হোম / রেসিপি / কুমড়ি

Photo of Kumri by Puja Panja at BetterButter
42
0
0.0(0)
0

কুমড়ি

Aug-14-2018
Puja Panja
12 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
6 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কুমড়ি রেসিপির সম্বন্ধে

তেলেভাজা।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. কুমড়োর স্লাইস ৬ টি
  2. ব্যাটার বানানোর জন্য জল
  3. তেল ভাজার জন্য
  4. সামান্য হলুদ গুঁড়ো
  5. লঙ্কার গুঁড়ো আধা চামচ
  6. স্বাদমতো নুন
  7. বেসন পরিমাণমত

নির্দেশাবলী

  1. কুমড়ো স্লাইস করে কেটে নিয়ে খোসা ফেলে দিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।
  2. এবার ধুয়ে নেওয়া কুমড়োর স্লাইস এ নুন মাখিয়ে নিতে হবে।
  3. একটি পাত্রে ব্যাসন, লঙ্কাগুঁড়ো, সামান্য হলুদ গুঁড়ো ,স্বাদমতো নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে এবং জল দিয়ে ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে।
  4. কড়াইয়ে তেল গরম করে নিতে হবে।
  5. কুমড়োর স্লাইস বেসনের ব্যাটারে ডুবিয়ে গরম তেলে ছেড়ে দিতে হবে।
  6. ডুবো তেলে ভেজে তুলে নিতে হবে।
  7. মুড়ির সাথে শসা সহযোগে পরিবেশন করতে হবে কুমড়ি।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার