রাবাদী সেবায় কাটারী.... | Rabadi sevai katori..... Recipe in Bengali

দ্বারা Mousumi Mandal  |  14th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Rabadi sevai katori..... recipe in Bengali,রাবাদী সেবায় কাটারী...., Mousumi Mandal
রাবাদী সেবায় কাটারী....by Mousumi Mandal
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

1

0

রাবাদী সেবায় কাটারী.... recipeরাবাদী সেবায় কাটারী.... recipe

রাবাদী সেবায় কাটারী.... প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Rabadi sevai katori..... Recipe in Bengali )

  • সীমাই 150 গ্রাম
  • 2 চামচ কনডেন্সড মিল্ক
  • 1 চামচ ঘি
  • 1/4 চামচ এলাচ গুঁড়ো
  • 2 চামচ জল
  • 1 কাপ খোয়া ক্ষীর
  • 1/2 কাপ চিনি
  • 2 চামচ মিল্ক পাউডার
  • 1/4 চামচ এলাচগুঁড়ো
  • 1 কাপ ঘন দুধ

রাবাদী সেবায় কাটারী.... | How to make Rabadi sevai katori..... Recipe in Bengali

  1. 1)...প্রথমে কড়াইতে ঘি দিয়ে তার মধ্যে সীমাই গুলি দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে।এরপর একে একে এলাচগুঁড়ো,কনডেন্সড মিল্ক ও 2 চামচ জল দিয়ে ভালো করে নেড়ে নামিয়ে দিতে হবে
  2. 2)..সীমাই এর মিশ্রন টা গরম থাকতে থাকতে একই আকারের কয়েক টা বাটি নিতে হবে এবং তাতে ঘি মাখতে হবে।এরপর সীমাই এর মিশ্রন বাটি গুলি তে ঢেলে বাটির আকার দিতে হবে।
  3. 3)...অন্য একটি কড়াইতে প্রথমে খোয়া ক্ষীর তারপর একে একে মিল্ক পাউডার, এলাচ গুঁড়ো ,চিনি,দুধ দিয়ে 5 মিনিট জ্বাল দিলেই রাবাদী তৈরি।
  4. 4)...রাবাদী রেডি হয়ে গেলে সীমাই এর কাটারী তে ঢেলে দিতে হবে। উপরে যে কোনো ড্রাই ফ্রুটস ছড়িয়ে দিয়েই রেডি রাবাদী সেবায় কাটারী।

আমার টিপস্

খোয়া ক্ষীর,মিল্ক পাউডার এই সব না থাকলে দুধ কে ঘন করে নিয়েও রাবাদী বানানো যায় তাতে একটু বেশি সময় লাগবে।

Reviews for Rabadi sevai katori..... Recipe in Bengali (0)

Cooked it ? Share your Photo