জিরা রাইস | Jeera Rice Recipe in Bengali

দ্বারা Puja Panja  |  14th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Jeera Rice recipe in Bengali,জিরা রাইস, Puja Panja
জিরা রাইসby Puja Panja
  • প্র সময়

    2

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    18

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

জিরা রাইস recipeজিরা রাইস recipe

জিরা রাইস প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Jeera Rice Recipe in Bengali )

  • আধা বাটি চাল
  • স্বাদমতো নুন
  • তেজপাতা একটি
  • গোটা জিরা এক চামচ
  • ঘি পরিমাণমতো
  • জল পরিমাণমত

জিরা রাইস | How to make Jeera Rice Recipe in Bengali

  1. আধা বাটি চাল নিয়ে তা জল দিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।
  2. ডেকচিতে জল গরম করে ধুয়ে নেওয়া চাল এবং স্বাদ মতো নুন দিয়ে ঢাকা দিয়ে ১০ - ১৫ মিনিট রাখতে হবে এবং সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  3. ১৫ মিনিট পর ভাতের মাড় ঝরিয়ে নিতে হবে।
  4. একটি প্যানে ঘি গরম করে তাতে তেজপাতা এবং গোটা জিরা ফোড়ন দিতে হবে।
  5. তাতে মাড় ঝরিয়ে নেওয়া ভাতটা ঢেলে দিতে হবে।
  6. কিছুক্ষন এদিক ওদিক করে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে গরম গরম জিরা রাইস।

Reviews for Jeera Rice Recipe in Bengali (0)