Photo of Sapla Sukto by Dustu Biswas at BetterButter
1725
6
0.0(0)
0

Sapla Sukto

Aug-16-2018
Dustu Biswas
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • অন্য
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. শাপলা ১আঁটি
  2. ধনেপাতা হাফকাপ
  3. কালো সরষে হাফচামচ
  4. রাঁধুনি ১চিমটে
  5. নুন স্বাদমতো
  6. সরষের তেল ১চামচ
  7. আদাবাটা ১চামচ

নির্দেশাবলী

  1. শাপলার আঁশ ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
  2. ভালো করে ধুয়ে নুন মাখিয়ে রাখতে হবে মিনিট খানেক।
  3. প‍্যানে১চামচ সরষের তেল দিয়ে কালো সরষে আর রাঁধুনি ফোঁড়ন দিতে হবে।
  4. হাতা দিয়ে ফোঁড়ন ফাটিয়ে দিয়ে নুন মাখানো শাপলা দিতে হবে।
  5. নাড়াচাড়া করে অল্প হলুদ দিয়ে মজিয়ে ১কাপ জল দিতে হবে।
  6. শাপলা খুব তাড়াতাড়ি সেদ্ধ হয়ে যায় তাই বেশী সময় লাগে না।
  7. অন‍্যদিকে আদা আর ধনেপাতা একসাথে বেটে নিতে হবে আর শাপলা ঘন হয়ে এলে এই বাটা মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার