চিলি পনীর রেস্টুরেন্ট স্টাইল | Chilli paneer resturent style Recipe in Bengali

দ্বারা Mala Basu  |  16th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Chilli paneer resturent style recipe in Bengali,চিলি  পনীর রেস্টুরেন্ট স্টাইল, Mala Basu
চিলি পনীর রেস্টুরেন্ট স্টাইলby Mala Basu
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    25

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

1

0

চিলি পনীর রেস্টুরেন্ট স্টাইল recipeচিলি পনীর রেস্টুরেন্ট স্টাইল recipe

চিলি পনীর রেস্টুরেন্ট স্টাইল প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chilli paneer resturent style Recipe in Bengali )

  • পনীর ২৫০ গ্রাম
  • পিঁয়াজ ২ টি স্কোয়ার করে কাটা
  • রসুন কুচি ২ চামচ
  • আদা কুচি ১ চামচ
  • ক্যাপসিকাম ১/২ স্কয়ার করে কাটা
  • কাঁচা লংকা ৭/৮ টি ব্যাকা কাটা
  • সয়া সস ১ চামচ
  • ভিনেগার ১/২ চামচ
  • টোমাটো সস ২ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • ডিম ১ টি
  • পিঁয়াজ শাক ২ চামচ

চিলি পনীর রেস্টুরেন্ট স্টাইল | How to make Chilli paneer resturent style Recipe in Bengali

  1. ১ টি ডিম ফাটিয়ে নিয়ে তাতে নুন গোলমরিচ আর লংকা গুঁড়ো আর আদা রসুন কুচি আর ময়দা কনফ্লাওয়ার দিয়ে ব্যাটার বানালাম।
  2. তাতে পনীর দিয়ে ৩/৪ মিনিট ভেজালাম।
  3. এবারে গরম তেলে ভেজে নিলাম।
  4. এই রকম দেখতে হবে।
  5. সব্জি সব কুচিয়ে নিয়েছি।
  6. সাদা তেল খুব গরম হলে রসুন আদা কুচি দিয়ে পরে লংকা কুচি দিলাম।
  7. এবারে ১ মিনিট ভাজার পর পিঁয়াজ আর ক্যাপসিকাম দিলাম।আবার ১ মিনিট ভাজলাম।
  8. এবারে সয়া সস ভিনেগার আর টোমাটো সস ঢেলে দিলাম সাথে নুন স্বাদ মত।সাথে ১ চামচ এরারুট গোলা জল দিলাম গ্রেভির জন্য।
  9. ফুটে উঠলে পনীর ভাজা দিয়ে দিলাম।
  10. ভাল করে নাড়িয়ে নিলাম আর পিঁয়াজশাক ছড়িয়ে দিলাম।
  11. হয়ে গেল চিলি পনীর।

আমার টিপস্

ওপর দিয়ে তিল ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে।

Reviews for Chilli paneer resturent style Recipe in Bengali (0)