লগ ইন
641
4
0.0(0)
0
piu das
খুব সহজ আর ভীষণ টেস্টি এই ঝিঙে আলুর পোস্ত, বেশির ভাগ নিরামিষ দিন গুলোতে রান্না হয়, আমার বাড়ির সবাই খেতে খুব ভালোবাসে,
আলু ডুমু করে কেটে নিয়েছি
ঝিঙে ও খোসা ছাড়িয়ে ডুমু করে কেটে নিয়ে ভালো ভাবে ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিয়েছি
কড়াইতে তেল দিয়ে গোটা জিরে ফোরণ দিয়েছি
কেটে রাখা আলু আর ঝিঙে দিয়েছি
এবার কাঁচালঙ্কা চেরা, টমেটো কুচি , হলুদ আর নুন দিয়ে ভালো ভাবে মিক্স করে নিয়েছি
ভালো ভাবে নেড়ে ঢাকা দিয়েছি
5 মিনিট পর আলু একটু সেদ্ধ হয় এলে আদা বাটা দিয়ে ভালো ভাবে নাড়তে হবে
আদার কাঁচা গন্ধ চলে গেলে বেটে রাখা পোস্ত দিয়ে মিক্স করে আঁচ কমিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে
পুরোটা সেদ্ধ হয়ে এলে জল কমে এলে নামিয়ে নিতে হবে
গরম গরম ভাতে পোস্ত দিয়ে পরিবেশন করেছি
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Arpita Majumder
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন