নারকেল ঝিঙ্গা | Narkel jhinga Recipe in Bengali

দ্বারা Dipa Bhattacharyya  |  17th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Narkel jhinga recipe in Bengali,নারকেল ঝিঙ্গা, Dipa Bhattacharyya
নারকেল ঝিঙ্গাby Dipa Bhattacharyya
  • প্র সময়

    8

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

1

0

নারকেল ঝিঙ্গা recipeনারকেল ঝিঙ্গা recipe

নারকেল ঝিঙ্গা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Narkel jhinga Recipe in Bengali )

  • মাঝারি আকারের ঝিঙ্গা 4টা
  • নারকেল কোরা 1/2 কাপ
  • ছোটো পিঁয়াজ 1 টা কুচি করা
  • লেবুর রস 1চা চামচ
  • নুন মিস্টি স্বাদমতো
  • হলুদ গুঁড়ো 1/2চা চামচ
  • লনকা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • তেল মাপমত

নারকেল ঝিঙ্গা | How to make Narkel jhinga Recipe in Bengali

  1. ঝিঙ্গা খোসা ছাড়িয়ে ছোট2 টুকরো করে নিয়ে ধুয়ে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে
  2. নারকেল কোরা আধা বাটা কোরে নিতে হবে
  3. করাইতে তেল গরম হোলে বেটে রাখা নারকেল ভেজে তুলে রেখে ওই তেলে পেয়াজ।কুচি হাল্কা ভেজে কেটে রাখা ঝিঙ্গা হলুদ আর লন্কা গুরো
  4. জল টেনে গেলে ভেজে রাখা নারকেল লেবুর রস নুন মিস্টি দিয়ে কিছু ক্ষন রান্না কোরে নামিয়ে নিতে হবে

Reviews for Narkel jhinga Recipe in Bengali (0)