হোম / রেসিপি / একটু অন্য রকম করে উচ্ছে ভাজা

Photo of Uchhe fry by Jaba Sarkar Jaba Sarkar at BetterButter
132
5
0.0(0)
0

একটু অন্য রকম করে উচ্ছে ভাজা

Aug-19-2018
Jaba Sarkar Jaba Sarkar
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

একটু অন্য রকম করে উচ্ছে ভাজা রেসিপির সম্বন্ধে

ছোট ছোট উচ্ছে খুব তেতো হয় বাচ্ছারা খেতে চায় না তেতো বলে কিন্তু এই ভাবে ভাজলে ভালোবেসে খেতে চাইবে এই উচ্ছে ভাজাটা ।এটি আমি আমার বড়ো ভাসুরের কাছে শিখেছি।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • প্যান ফ্রাই
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. ২০০ গ্রাম উচ্ছে
  2. ৫ চামচ কর্ণফলাওয়ার
  3. ১/২ চা চামচ হলুদ গুড়ো
  4. নুন স্বাদ অনুযায়ী
  5. ১/২ চা চামচ কালোজিরে
  6. ভাজার জন্য সাদা তেল

নির্দেশাবলী

  1. উচ্ছে গোল গোল করে কেটে ধুয়ে নিলাম
  2. সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে মেখে আধ ঘন্টা রেখে দিলাম
  3. কড়াইতে তেল গরম করে বেশ লাল করে ভেজে নিলাম
  4. তৈরি অন্য রকম করে উচ্ছে ভাজা

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার