নারকেল নাড়ু | Coconut laddoo Recipe in Bengali

দ্বারা Papiya Nandi  |  21st Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Coconut laddoo recipe in Bengali,নারকেল নাড়ু, Papiya Nandi
নারকেল নাড়ুby Papiya Nandi
  • প্র সময়

    20

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    30

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    10

    জনতা

0

0

নারকেল নাড়ু recipeনারকেল নাড়ু recipe

নারকেল নাড়ু প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Coconut laddoo Recipe in Bengali )

  • ২ টি বড়ো নারকেল
  • ১ লিটার দুধ
  • ২৫০ গ্রাম চিনি
  • এলাচ গুড়ো ৪ চামচ

নারকেল নাড়ু | How to make Coconut laddoo Recipe in Bengali

  1. নারকেল দুটি ফাটিয়ে কুরে নেব
  2. গ্যাস এ একটি কড়াই এ নারকেল দিয়ে ভালো ভাবে নেড়ে সেঁকে নেব
  3. নারকেল যখন হালকা লালচে হয়ে আসবে তখন গ্যাস থেকে কড়াই নামিয়ে নেব
  4. গ্যাস এ একটি পাত্রে দুধ ফুটতে দেব
  5. দুধ ফুটে ঘন হয়ে যখন ২৫০ মিলি লিটার এর পরিমাপে আসবে তখন চিনি এবং নারকোল দিয়ে দেব
  6. গ্যাস এর আঁচ কম করে দেব
  7. দুধ,নারকোল সমানে নাড়তে থাকবো
  8. এবার এলাচ গুড়ো দিয়ে মিশিয়ে নেব
  9. নারকেল এর সাথে দুধ পুরোপুরি যখন মাখা মাখা হয়ে শুকিয়ে যাবে তখন গ্যাস বন্দ করে দেব
  10. নারকেল ঠান্ডা হয়ে গেলে নাড়ু পাকিয়ে নেব

আমার টিপস্

রান্নাটা কম থেকে মধ্যম আঁচের মধ্যেই করতে হবে

Reviews for Coconut laddoo Recipe in Bengali (0)