Open in app

মশলাদার খয়রা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  4 people
Jaba Sarkar21st Aug 2018

Spices khoyra সম্বন্ধে

Ingredients to make Spices khoyra in bengali

  • ১০টি ছোট খয়রা মাছ
  • ২ টি পেঁয়াজ বাটা
  • ১০ কোয়া রসুন বাটা
  • ২ টি টমেটো
  • ২ চামচ আদা বাটা
  • ১ চামচ জিরে বাটা
  • ১ চামচ হলুদ বাটা
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • ১/২ চা চামচ পাঁচ ফোড়ন
  • ১০ টি কাঁচালঙ্কা
  • ইচ্ছা অনুযায়ী ধনেপাতা
  • ৫০ গ্রাম সরষের তেল

How to make Spices khoyra in bengali

  1. মাছ পরিষ্কার করে ধুয়ে নুন ও হলুদ মাখিয়ে নিলাম
  2. পেঁয়াজ ও রসুন গ্রেটারে গ্রেট করে নিলাম
  3. আদা ও জিরে বেটে নিলাম
  4. টমেটো কুচি করে কেটে নিলাম
  5. সমস্ত উপকরণ জোগাড় করে নিলাম
  6. কড়াইতে তেল গরম করে মাছ ভেজে তুলে রেখে দিলাম
  7. মাছ ভাজার তেলে পাঁচফোড়ন পেঁয়াজ রসুন দিয়ে কষিয়ে নিলাম
  8. টমেটো কুচি দিয়ে দিলাম যতক্ষণ পর্যন্ত টমেটো গুলো গলে যাচ্ছে ততক্ষণ কষে যাবো
  9. আদা জিরে বাটা হলুদ গুড়ো কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিলাম
  10. কষানো হলে ১/২ গ্লাস জল দিয়ে দেবো
  11. তারপর মাছ গুলো দিয়ে দিলাম
  12. মিনিট দশ পর ঝোল বেশ ঘন হলে নামিয়ে নিলাম
  13. তৈরি মশলাদার খয়রা

Reviews for Spices khoyra in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Spices khoyra in bengali

  • দুধ খয়রা

    2 likes
  • মশলা খয়রা

    4 likes
  • ঝিঙে খয়রা

    1 likes
  • টমেটো খয়রা

    3 likes
  • খয়রা পোস্ত

    0 likes
  • মশলাদার মুরগি

    2 likes