উচ্ছে ভাজা | Bitter gourd fry Recipe in Bengali

দ্বারা piu das  |  22nd Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Bitter gourd fry recipe in Bengali,উচ্ছে ভাজা, piu das
উচ্ছে ভাজাby piu das
  • প্র সময়

    7

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

0

0

উচ্ছে ভাজা recipeউচ্ছে ভাজা recipe

উচ্ছে ভাজা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Bitter gourd fry Recipe in Bengali )

  • উচ্ছে 2 টো
  • পেঁয়াজ কুচি 1 টা
  • কাঁচালঙ্কা 4 টা চেরা
  • তেল 1/2 কাপ
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • পোস্ত বাটা 4 চামচ

উচ্ছে ভাজা | How to make Bitter gourd fry Recipe in Bengali

  1. উচ্ছে গুলো গোল গোল করে কেটে ধুয়ে নিয়ে নুন আর হলুদ মাখিয়ে নিয়েছি
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে উচ্ছে গুলো দিয়ে দুপিট ভালো ভাবে ভেজে নিয়ে পেয়াজ কুচি, চেরা কাঁচালঙ্কা দিয়েছি
  3. পেঁয়াজ আর উচ্ছে মিক্স করে দুপিট উল্টে পাল্টে ভেজে নিয়েছি
  4. নামানোর আগে বেটে রাখা পোস্ত ভালো ভাবে মিক্স করে 2 -3 মিনিট ভেজে নিয়েছি
  5. এবার হালকা নেড়ে নিলেই তৈরি

আমার টিপস্

গরম ভাতে খেতে হয়

Reviews for Bitter gourd fry Recipe in Bengali (0)