ছোটা ভীম লাড্ডু | LADDOOS Recipe in Bengali

দ্বারা MOUMITA DAS  |  22nd Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • LADDOOS recipe in Bengali,ছোটা ভীম লাড্ডু, MOUMITA DAS
ছোটা ভীম লাড্ডুby MOUMITA DAS
  • প্র সময়

    20

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    90

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    10

    জনতা

1

0

ছোটা ভীম লাড্ডু recipeছোটা ভীম লাড্ডু recipe

ছোটা ভীম লাড্ডু প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make LADDOOS Recipe in Bengali )

  • বেসন 2 কাপ
  • জল পৌনে দু কাপ
  • মিহিদানা বানানোর ছোট ফুটো করা হাতা
  • সিরার জন্য--- চিনি2 কাপ
  • জল 1 কাপ
  • লেবু একটুকরো
  • খাওয়ার কমলা রং 1 চিমটি
  • কেওড়া জল আধ চামচ
  • টিস্যু পেপার
  • ঘি 1/2 চামচ

ছোটা ভীম লাড্ডু | How to make LADDOOS Recipe in Bengali

  1. বেসনের জল দিয়ে পাতলা মিশ্রণ বানিয়ে নিন
  2. 15 মিনিট ঢেকে রাখুন
  3. ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন আর মিহিদানা বানানোর হাতা দিয়ে মিহিদানা বানিয়ে নিন
  4. তিরিশ সেকেন্ড মত মিহিদানা গুলো ভাজুন
  5. তুলে টিস্যু পেপারে রাখুন
  6. চিনি ,জল আর লেবু দিয়ে ফোটান
  7. চিনি গলে গেলে খাবার রং মেশানো
  8. একটু আঠালো হয়ে গেলে কেওড়া জল মিশিয়ে দিন আর গ্যাস বন্ধ করে দিন
  9. মিহিদানা গুলো শিরায় মিশিয়ে দিন
  10. 1 ঘন্টা ওরম ভাবে রেখে দিন
  11. হাতে একটু ঘি লাগিয়ে গোল গোল করে লাড্ডু বানিয়ে নিন
  12. ইচ্ছেমত সাজিয়ে পরিবেশন করুন

আমার টিপস্

খাবার রঙ নাও মেশাতে পারেন

Reviews for LADDOOS Recipe in Bengali (0)