Open in app

চিত্রকূট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  6 people
MOUMITA DAS22nd Aug 2018

CHITRAKOOT সম্বন্ধে

Ingredients to make CHITRAKOOT in bengali

  • ছানা 1 কাপ
  • খোয়া ক্ষীর 1/2 কাপ
  • ময়দা দু চামচ
  • বেকিং পাউডার 1/4 চামচ
  • ভাজার জন্য তেল পরিমাণমতো
  • সিরার জন্য--- চিনি 2 কাপ
  • জল 1 কাপ
  • এলাচ গুঁড়ো আধ চামচ

How to make CHITRAKOOT in bengali

  1. একটা থালায় ছানা ,খোয়া ক্ষীর আর ময়দা ভালো করে মিশিয়ে নিন
  2. বেকিং পাউডার দিয়ে খুব ভাল করে ডলে ডলে মেখে নিন
  3. একটি মৃসণ মণ্ড তৈরি করুন
  4. এবার ওর থেকে ছোট ছোট বল নিয়ে চৌকো আকার দিন( আধা ইঞ্চি মোটা)
  5. কম আঁচে লালচে করে ভেজে নিন
  6. সিরার জন্য চিনি ,জল আর এলাচ গুঁড়ো দিয়ে ফোটান
  7. আঠালো একটি সিরা তৈরি করুন
  8. এবার ভাজা চিত্রকূট গুলো সিরায় ডুবিয়ে রাখুন 1 ঘন্টা
  9. ইচ্ছেমত সাজিয়ে পরিবেশন করুন

Reviews for CHITRAKOOT in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to CHITRAKOOT in bengali

  • চিত্রকূট এবং গোলাব জাম।

    5 likes