Open in app

কেরালা ডিম রোস্ট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  8 people
Mahua Nath22nd Aug 2018

Kerala egg roast সম্বন্ধে

Ingredients to make Kerala egg roast in bengali

  • ডিম ৮ টি
  • ৩ টে বড় পেয়াঁজ কুচি
  • ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা
  • ১ টা গোটা রসুন
  • নারকেল দুধ ১/২ কাপ
  • কাশ্মীরি লঙ্কার গুড়োঁ ১টেবিল চামচ
  • গরমমশালার গুঁড়ো ২ চা চামচ
  • কারি পাতা ১০-১২টা
  • ১টা টমেটো কুঁচি
  • নুন স্বাদ মতো
  • চিনি সামান্য
  • সাদা তেল ৫-৬টেবিল চামচ

How to make Kerala egg roast in bengali

  1. ডিম সিদ্ধ করে নিলাম
  2. গোটা রসুন এর খোসা ছাড়িয়ে নিলাম
  3. এবার কড়াইতে তেল দিলাম আর গরম করলাম
  4. তেল গরম হলে পেঁয়াজ কুঁচি দিলাম
  5. ভাজা হলে টমেটো কুঁচি দিলাম
  6. রসুন এর কোয়া গুলো দিলাম
  7. কারি পাতা দিলাম ভাল করে নেড়েচেড়ে দিলাম
  8. রসুন বাটা দিলাম
  9. কাশ্মীরি লঙ্কার গুড়োঁ দিলাম
  10. সিদ্ধ ডিম গুলো দিয়ে দিলাম
  11. ভালো করে নেড়ে চেড়ে নুন চিনি দিয়ে নারকেল এর দুধ দিয়ে ঢাকা দিলাম গ্যাস মিডিয়াম করে ৭-৮ মিনিট এর জন্য
  12. এর পর ঝোল একেবারে ঘন হলে গরমমশালার গুঁড়ো ছরিয়ে দিলাম
  13. এবার নাবিয়ে পরিবেশন করলাম কেরালা এগ রোস্ট।

Reviews for Kerala egg roast in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Kerala egg roast in bengali

  • দই ডিম

    4 likes
  • দই ডিম

    1 likes
  • টক ডিম

    1 likes
  • দই ডিম

    1 likes
  • ডিম কষা

    5 likes
  • ডিম কেক

    7 likes