মুড়ির মোয়া | Murir moya Recipe in Bengali

দ্বারা Papia Chakrabarty  |  23rd Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Murir moya recipe in Bengali,মুড়ির মোয়া, Papia Chakrabarty
মুড়ির মোয়াby Papia Chakrabarty
  • প্র সময়

    0

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    10

    জনতা

0

0

মুড়ির মোয়া recipeমুড়ির মোয়া recipe

মুড়ির মোয়া প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Murir moya Recipe in Bengali )

  • মুড়ি ২০০ গ্রাম
  • ভেলি গুড় ২০০ গ্রাম
  • ঘী ১ টেবিল চামচ

মুড়ির মোয়া | How to make Murir moya Recipe in Bengali

  1. প্রথমে মুড়ি শুকনো কড়াইয়ে একটু সেঁকে নিলাম
  2. এবার মুড়ি একটা পাত্রে ঢেলে কড়াইতে ঘী দিতে হবে
  3. এবার গুড় আর অল্প একটু জল দিতে হবে
  4. গুড় গলে গিয়ে এক তারের জ্বাল দিতে হবে
  5. এবার এতে সেঁকে রাখা মুড়ি দিয়ে ভাল করে নারতে হবে
  6. তারপর গ্যাস অফ করে হাতে অল্প করে জল লাগিয়ে এর থেকে কিছুটা করে নিয়ে হাত দিয়ে চেপে চেপে মোয়া বানাতে হবে

আমার টিপস্

গ্যাস অফ করার পর মোয়ার মিশ্রন ফ্যানের নীচে নেওয়া যাবে না

Reviews for Murir moya Recipe in Bengali (0)