লগ ইন
472
6
0.0(0)
0
MOUMITA DAS
এটি একটি ভীষণ মুখোরোচক খাবার,আমি যেখানেই বেড়াতে যাই, ওখানকার স্থানীয় খাবার খেয়ে দেখি, এটা চেন্নাই তে খেয়েছিলাম, স্বাদ টা মুখে লেগে ছিল, কিছুটা মন থেকে আর কিছুটা স্মৃতি থেকে, একদিন বানিয়েই ফেললাম, দারুন গর্ব হলো, স্বাদ টা দারুন ছিল সবাই বলেছে
লঙ্কা গুলো মাঝখান থেকে চিরে বীজ বার করে রাখুন
ফ্রাইং প্যানে 1 চামচ তেল গরম করে রসুন বাটা দিন
কাঁচা গন্ধ চলে গেলে একে একে লঙ্কার গুঁড়ো, জিরে ভাজা গুঁড়ো আর নুন মেশান
আলু সেদ্ধ দিয়ে ভাল করে নেড়ে নিন
গ্যাস বন্ধ করে দিন
পুর ঠান্ডা হলে লঙ্কা গুলোতে ভরে দিন
বেসন এ চালের গুঁড়ো ,লঙ্কার গুঁড়ো ,নুন আর বেকিং সোডা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন
জল দিয়ে একটি মধ্যম ঘন মিশ্রণ তৈরি করুন
ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন
লঙ্কা গুলো বেসনের মিশ্রণে ডুবিয়ে ভেজে তুলুন
ইচ্ছেমত সাজিয়ে পরিবেশন করুন
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Mousumi Mandal
DrAmita Debnath Das
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন