জ্যাম গোল্লা | Jam Golla Recipe in Bengali

দ্বারা Chandrima Das  |  23rd Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Jam Golla recipe in Bengali,জ্যাম গোল্লা, Chandrima Das
জ্যাম গোল্লাby Chandrima Das
  • প্র সময়

    3

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

1

0

About Jam Golla Recipe in Bengali

জ্যাম গোল্লা recipeজ্যাম গোল্লা recipe

জ্যাম গোল্লা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Jam Golla Recipe in Bengali )

  • ভ্যানিলা এসেন্স হাফ টেবিল চামচ
  • গুঁড়ো দুধ এক কাপ
  • তরল দুধ এক কাপ
  • জ্যাম 100 গ্রাম
  • কিসমিস সাজানোর জন্য

জ্যাম গোল্লা | How to make Jam Golla Recipe in Bengali

  1. প্রথমে তরল দুধ টাকে সামান্য গরম করে নিতে হবে, যেন হাত দিয়ে স্পর্শ করা যায়
  2. এবার গ্যাসে একটা কড়াই ় চাপিয়ে তারমধ্যে তরল দুধ দিয়ে গুঁড়ো দুধ টা ভালো করে গুলে নিতে হবে
  3. এবার গ্যাস জ্বালিয়ে তার মধ্যে একে একে জ্যাম ও ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে দিতে হবে
  4. ভাল করে মিশিয়ে দিতে হবে
  5. আস্তে আস্তে হালকা উষ্ণতায় পাক দিতে হবে
  6. মিশ্রণটা শুকিয়ে আসলে একটা প্লেটে নামিয়ে নিতে হবে
  7. কিছুটা ঠান্ডা হয়ে গেলে হাতে সাদা তেল মেখে গোল্লার আকারে গড়ে ওপর থেকে কিসমিস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন জ্যাম গোল্লা

আমার টিপস্

মিশ্রণটা পাক দেওয়ার সময় অবশ্যই গ্যাস কমিয়ে রাখতে হবে, আমি এখানে সব ফল মিশ্রিত জ্যাম ব্যবহার করেছি

Reviews for Jam Golla Recipe in Bengali (0)