মুরগির ঝোল | Chicken curry with potao Recipe in Bengali

দ্বারা Bani Naskar  |  25th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Chicken curry with potao recipe in Bengali,মুরগির ঝোল, Bani Naskar
মুরগির ঝোলby Bani Naskar
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    20

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

মুরগির ঝোল recipeমুরগির ঝোল recipe

মুরগির ঝোল প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chicken curry with potao Recipe in Bengali )

  • মুরগির মাংস 500 গ্রাম
  • নুন আন্দাজ মতো
  • আলু চার টুকরো
  • সরষের তেল 3 বড় চামচ
  • হলুদ গুঁড়া 2 চা চামচ
  • শুকনো লংকা চার-পাঁচটি বাটা
  • আদাবাটা 1 চা চামচ
  • রসুনবাটা 2 চা চামচ
  • মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ দুটি কুচি
  • গরম মশলা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • জল পরিমাণ মত
  • তেজপাতা দুটি

মুরগির ঝোল | How to make Chicken curry with potao Recipe in Bengali

  1. মাংস টা ভালো করে ধুয়ে নুন মাখিয়ে নিতে হবে
  2. আদা-রসুন বাটা হলুদ গুঁড়ো লঙ্কা বাটা দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
  3. কড়া তে সর্ষের তেল দিয়ে আলু ভেজে তুলে নিতে হবে।
  4. পেঁয়াজ কুচি দিয়ে মুরগির মাংস টা দিয়ে দিতে হবে।
  5. ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে মাঝারি আচে।
  6. পরিমান মত জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
  7. ভাজা আলু দিয়ে দিতে হবে।
  8. গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
  9. কিছুখন রেখে গরম ভাত দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Chicken curry with potao Recipe in Bengali (0)