ড্রাইফ্রুটস ক্ষীর ভাজা মালপোয়া। | Dryfruits kheer vaja malpua. Recipe in Bengali

দ্বারা Priyanka Nandi Sarkar  |  25th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Dryfruits kheer vaja malpua. by Priyanka Nandi Sarkar at BetterButter
ড্রাইফ্রুটস ক্ষীর ভাজা মালপোয়া।by Priyanka Nandi Sarkar
  • প্র সময়

    8

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    12

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

1

0

ড্রাইফ্রুটস ক্ষীর ভাজা মালপোয়া। recipeড্রাইফ্রুটস ক্ষীর ভাজা মালপোয়া। recipe

ড্রাইফ্রুটস ক্ষীর ভাজা মালপোয়া। প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Dryfruits kheer vaja malpua. Recipe in Bengali )

  • ময়দা ১৫০ গ্রামঃ।
  • গ্রেট করা ক্ষোয়া ক্ষীর ১০০ গ্রামঃ।
  • দুধ ছোট কাপের এক কাপ।
  • কনডেন্স মিল্ক ২ টেবিল চামচ।
  • চিনি ২ টেবিল চামচ।
  • কাজু কুচি ২ টেবিল চামচ।
  • কিশমিশ কুচি ১ টেবিল চামচ।
  • পেস্তা কুচি ২ টেবিল চামচ।
  • মৌরি ১ টেবিল চামচ।
  • সুজি ২ টেবিল চামচ ।
  • প্রয়োজনমতো ঘি।

ড্রাইফ্রুটস ক্ষীর ভাজা মালপোয়া। | How to make Dryfruits kheer vaja malpua. Recipe in Bengali

  1. একটা পাত্রে ময়দা, সুজি, ক্ষোয়াক্ষীর কনডেন্স মিল্ক, চিনি, মৌরি, কাজু,কিসমিস,পেস্তা,দুধ দিয়ে খুব ভালোভাবে বেটার বানিয়ে নিতে হবে। এমন ভাবে বেটার বানাতে হবে যেন খুব ঘন না হয় আবার খুব পাতলা না হয়।
  2. এবারে গ্যাসে কড়াই বসিয়ে কড়াই গরম হলে ওর মধ্যে প্রয়োজনমতো ঘি দিয়ে ঘি গরম হলে হাতা দিয়ে বেটার টা এক হাতা ঘি এর মধ্যে দিয়ে ছোট ছোট গোল গোল করে ভেজে নিতে হবে তালেই রেডি মালপোয়া।
  3. সবকটা মালপোয়া ভাজা হয়ে গেলে ওর উপর দিয়ে পেস্তা গ্রেট করে দিয়ে দিতে হবে।

আমার টিপস্

আপনারা চাইলে সাদা তেলে ভাজতে পারেন।

Reviews for Dryfruits kheer vaja malpua. Recipe in Bengali (0)