কচু বাটা | KOCHU bata Recipe in Bengali

দ্বারা সোমা ভট্টাচার্য  |  27th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • KOCHU bata recipe in Bengali,কচু বাটা, সোমা ভট্টাচার্য
  • প্র সময়

    20

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

কচু বাটা recipeকচু বাটা recipe

কচু বাটা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make KOCHU bata Recipe in Bengali )

  • ওল কচু প্রয়োজনমতো
  • সরষে 2 চামচ
  • পোস্ত এক চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা
  • বাটার 1 টেবিল চামচ
  • নুন চিনি স্বাদ অনুযায়ী
  • গন্ধরাজ লেবু একটুকরো

কচু বাটা | How to make KOCHU bata Recipe in Bengali

  1. কচু ভালো করে পেশারে সেদ্ধ করে নিন
  2. সর্ষে পোস্ত কাঁচা লঙ্কা একসাথে ভালো করে বেটে নিন
  3. কড়াইতে অল্প বাটার দিন
  4. তার মধ্যে সর্ষে পোস্ত বাটা দিয়ে দিন
  5. তার মধ্যে কচুকাটা মেশান এবং ভাল করে নাড়তে থাকুন
  6. প্রয়োজনমতো নুন মিষ্টি মেশান
  7. গন্ধরাজ লেবুর রস ছড়িয়ে নামান

আমার টিপস্

বাটার র মধ্যে রসুন কুচি দিতে পারেন । ভালো খেতে হয় । আমি নিরামিষ করেছি বলে রসুন দি নি ।

Reviews for KOCHU bata Recipe in Bengali (0)