Open in app

লাউয়ের চিজ পুরভরা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  3 people
Juthika Ray27th Aug 2018

Stuffed cheese bottle gourd সম্বন্ধে

Ingredients to make Stuffed cheese bottle gourd in bengali

  • লাউয়ের ফালি 4টি
  • পোস্ত 2 চামচ
  • কালো সর্ষে 2 চামচ
  • নারকেল কুচি 4 চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা 1টা
  • বেসন 4 চামচ
  • চালের গুঁড়ো 1 চামচ
  • কালোজিরা 1/2 চামচ
  • চিজ কোরানো 4 চামচ
  • ভাজার জন্য সাদা তেল
  • নুন পরিমাণ মতো
  • পুরের জন্য সর্ষের তেল 1 চামচ

How to make Stuffed cheese bottle gourd in bengali

  1. সর্ষে পোস্ত লঙ্কা নারকেল একসঙ্গে পেস্ট করে দিলাম
  2. একটু মোটা মোটা করে লাউয়ের ফালি কেটে নিলাম
  3. লাউয়ের ফালি মাঝখানে পকেট কেটে নিলাম
  4. লাউয়ের ফালি গুলো নুন মাখিয়ে মাইক্রো ওভেনে 5 মিনিট সেদ্ধ করে নিলাম
  5. সর্ষে পোস্ত ও নারকেলের মিশ্রনে নুন ও সরষের তেল মিশিয়ে নিলাম
  6. লাউয়ের পকেট এ অর্ধেক নারকেলের মিশ্রন ও অর্ধেক চিজ দিয়ে ভরে নিলাম
  7. বেসন চালের গুঁড়ো কালোজিরে হলুদ নুন অল্প করে জল এক সঙ্গে মিশিয়ে বেসনের গোলা করে নিলাম
  8. পুর ভরা লাউয়ের ফালি গুলো বেসনের গোলায় ডুবিয়ে সাদা তেলে ভাজলাম
  9. পরিবেশন করলাম

Reviews for Stuffed cheese bottle gourd in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Stuffed cheese bottle gourd in bengali

  • চিজ সুফলে

    31 likes
  • চিজ স্টিক

    7 likes
  • ক্রিম চিজ

    3 likes
  • চিজ টোস্ট

    3 likes
  • পুরভরা পটল

    3 likes
  • পুরভরা পটল

    3 likes