গোলাপ জামুন কেক | GOLAP jamun cake Recipe in Bengali

দ্বারা Soma Mukherjee  |  27th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • GOLAP jamun cake recipe in Bengali,গোলাপ জামুন কেক, Soma Mukherjee
গোলাপ জামুন কেকby Soma Mukherjee
  • প্র সময়

    1

    3 /4ঘন্টার
  • রান্নার সময়

    45

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

2

0

গোলাপ জামুন কেক recipeগোলাপ জামুন কেক recipe

গোলাপ জামুন কেক প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make GOLAP jamun cake Recipe in Bengali )

  • ময়দা 1 কাপ
  • মধু 3 চামচ
  • বেকিং পাউডার 1 চামচ
  • বেকিং সোডা 1 চিমটে
  • ডিম 1 টা
  • মাখন 2 চামচ
  • হুইপড ক্রিম 5 চামচ
  • গোলাপ জামুন 5 টা
  • রোজ সিরাপ 2 চামচ
  • আল্মন্ড ও পেস্তা কুঁচি 3 চামচ
  • চকোলেট সিরাপ 1 চামচ

গোলাপ জামুন কেক | How to make GOLAP jamun cake Recipe in Bengali

  1. ময়দা , বেকিং পাউডার ও বেকিং সোডা ভালো করে চেলে নিয়েছি।
  2. মধু ও মাখন ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি।
  3. মধুর মিশ্রন এ ময়দার মিশ্রন ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে 1 টা ডিম দিয়ে আবার মিশিয়ে চকোলেট সিরাপ মিশিয়ে নিয়েছি।
  4. কেক মোল্ড এ মাখন ব্রাশ করে ময়দা ছড়িয়ে ব্যাটার টা দিয়ে ওটিজি 5 মিনিট পৃহিট করে 20 মিনিট এর জন্য দিলেই কেক তৈরি।
  5. এবার কেক টা মাঝখান দিয়ে কাটতে হবে।
  6. এবার রোজ সিরাপ মাখাতে হবে।
  7. এবার গোলাপ জামুন গুলো টুকরো করে কেটে লাল অংশ তে ছড়িয়ে আল্মন্ড ও পেস্তাও ছড়িয়ে দিতে হবে।
  8. এবার কেক এর আর একটি অংশ চাপা দিতে হবে।
  9. ক্রিম ভালো করে বিট করে পুরো কেক এ মাখাতে হবে।
  10. এবার কেক এর ওপর আল্মন্ড কুঁচি ও পেস্তা কুঁচি ছড়িয়ে গোলাপ জামুন দিয়ে সাজিয়ে দিলেই কেক তৈরি।

আমার টিপস্

হুইপড ক্রিম বিট করে ফ্রিজ এ 1 ঘন্টা রাখলে ভালো হয়।

Reviews for GOLAP jamun cake Recipe in Bengali (0)