তালের বড়া | taler bora Recipe in Bengali

দ্বারা Papiya Modak  |  27th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • taler bora recipe in Bengali,তালের বড়া, Papiya Modak
তালের বড়াby Papiya Modak
  • প্র সময়

    60

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

তালের বড়া recipeতালের বড়া recipe

তালের বড়া প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make taler bora Recipe in Bengali )

  • একটা গোটা পাকা তালের ক্বাথ
  • চালের গুঁড়ি ১/২ কাপ
  • ময়দা ১ কাপ
  • লবণ ১ চিমটি
  • চিনি স্বাদমতো
  • পোস্ত দানা ২ বড় চামচ
  • মৌরি ২ বড় চামচ
  • কোরানো নারকেল ১ কাপ
  • সাদা তেল পরিমাণমতো

তালের বড়া | How to make taler bora Recipe in Bengali

  1. তালের ক্বাথ প্রথমে একটা বড় পাত্রে নিয়ে বেশ খানিকক্ষণ জ্বাল দিয়ে নিতে হবে৷
  2. এবার তাল পুরোপুরি ঠান্ডা করে নিতে হবে৷
  3. এবার তালে সাথে তেল বাদে সমস্ত উপকরণ ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে৷
  4. কড়াইতে পরিমান মত তেল গরম করতে হবে৷
  5. তেল গরম হলে তালের মিশ্রণ থেকে হাতে নিয়ে ছোট ছোট করে বল করে তেলে ছাড়তে হবে৷
  6. ওই বল গুলো ডুবো তেলে লাল করে ভেজে নিলেই তৈরি তালের বড়া৷
  7. গরম গরম পরিবেশন করতে হবে তালের বড়া৷

আমার টিপস্

তালের ক্বাথ কাঁচা ব্যাহার করবেন না৷

Reviews for taler bora Recipe in Bengali (0)