পেঁপে পোস্ত | Pepe posto Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  27th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Pepe posto recipe in Bengali,পেঁপে পোস্ত, Sharmila Dalal
পেঁপে পোস্তby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    7

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

পেঁপে পোস্ত recipeপেঁপে পোস্ত recipe

পেঁপে পোস্ত প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Pepe posto Recipe in Bengali )

  • পেঁপে ছোট ছোট করে পিস করা 1 কাপ
  • পোস্ত 1 টেবিল চামচ
  • তেজপাতা একটি
  • কাঁচা লঙ্কা দুটি
  • টমেটো একটি কুচি করা
  • হলুদ গুঁড়ো হাফ চা চামচ
  • ধনে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • চিনি স্বাদমতো
  • তেল 1 টেবিল চামচ
  • কালো জিরে হাফ চা চামচ
  • গোটা শুকনো লঙ্কা একটি
  • লবণ স্বাদমতো

পেঁপে পোস্ত | How to make Pepe posto Recipe in Bengali

  1. গরম জলে একটু নুন দিয়ে পেঁপে গুলো সেদ্ধ করে নিতে হবে
  2. অল্প তেল দিয়ে পোস্ত ভেজে তুলে নিতে হবে
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁপে গুলো দিতে হবে হলুদ ও নুন দিয়ে হালকা করে ভেজে তুলে নিতে হবে
  4. ওই তেলেই তেজপাতা কালো জিরে শুকনো লঙ্কা দিতে হবে
  5. কাঁচা লঙ্কা ধনেগুঁড়ো জিরে গুঁড়ো নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে কষাতে হবে
  6. টমেটো কুচি দিয়ে একটু চিনি দিতে হবে নাড়তে হবে
  7. পেঁপে গুলো দিতে হবে কম আঁচ করে ঢাকা দিতে হবে
  8. নেড়েচেড়ে ভাজা পোস্ত দিতে হবে
  9. আবার ভাল করে নাড়তে হবে
  10. ভাজা ভাজা হলে নামাতে হবে

Reviews for Pepe posto Recipe in Bengali (0)