Open in app

তেঁতুলের টক মিষ্টি আচার

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  8 people
MOUMITA DAS28th Aug 2018

TAMARIND PICKLE সম্বন্ধে

Ingredients to make TAMARIND PICKLE in bengali

  • বীজ ছাড়ানোর তেঁতুল 1 কাপ
  • দারচিনি গুঁড়া 1 চামচ
  • লাল লঙ্কার গুঁড়ো আধা চামচ
  • শুকনো আদা গুঁড়ো দেড় চামচ
  • শুকনো খোলায় সেঁকে নেওয়া জিরেগুঁড়ো এক চামচ
  • পাঁচফোড়ন আধা চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি আড়াই থেকে তিন কাপ
  • সরষের তেল 1 চামচ

How to make TAMARIND PICKLE in bengali

  1. তেঁতুল জলে ভিজিয়ে রাখুন
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পাঁচ ফোড়ন দিন
  3. সুন্দর গন্ধ বেরোলে তেঁতুল দিয়ে দিন
  4. নুন দিন
  5. নেড়ে একে একে লঙ্কার গুঁড়ো আর দারচিনি গুঁড়ো দিয়ে দিন
  6. জিরে গুঁড়ো দিন
  7. আদা গুঁড়ো দিন
  8. একটু ফুটে উঠলে চিনি দিন
  9. কম আঁচে অনবরত নাড়ুন
  10. জল শুকিয়ে গেলে নামিয়ে নিন
  11. ইচ্ছেমত সাজিয়ে পরিবেশন করুন

Reviews for TAMARIND PICKLE in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to TAMARIND PICKLE in bengali

  • টক মিষ্টি চপ

    4 likes
  • তেঁতুলের আচার

    0 likes
  • টক-মিষ্টি চিকেন

    4 likes
  • টক-মিষ্টি ম্যাগি

    5 likes
  • কুলের মিষ্টি আচার

    1 likes
  • সজনে আমের টক মিষ্টি

    5 likes