হোম / রেসিপি / দই চিকেন রোস্ট তেল ছাড়া

Photo of card Chicken roast without oil by Ritam Guha at BetterButter
600
10
0.0(0)
0

দই চিকেন রোস্ট তেল ছাড়া

Aug-28-2018
Ritam Guha
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

দই চিকেন রোস্ট তেল ছাড়া রেসিপির সম্বন্ধে

যারা ডায়েট করতে চান কিন্তু তাদের ডায়েটের লিস্টে রোজ একটি হাই প্রোটিন রাখতে চান তো আপনারা অতি সুস্বাদু তেল ছাড়া দই চিকেন রোস্ট এর এই রেসিপিটি অবশ্যই ট্রাই করতে পারেন

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • ডিনার পার্টি
  • রোস্ট ক‍রা /ঝলসানো
  • সাঁতলান
  • এপেটাইজার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. আড়াইশো গ্রাম বোনলেস চিকেন
  2. 1 টেবিল চামচ পেঁয়াজ বাটা
  3. 1 চা চামচ রসুন বাটা
  4. 1 চা চামচ আদা বাটা
  5. 5 টেবিল চামচ টক দই
  6. 1 চা চামচ ভিনিগার
  7. নুন স্বাদ মত

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে বোনলেস চিকেন এর ছোট চৌকো টুকরো করে নিন
  2. এবার চিকেন এর মধ্যে টক দই আদা বাটা রসুন বাটা পেঁয়াজ বাটা ভিনিগার এবং স্বাদমতো নুন দিয়ে প্রায় 10 মিনিট ম্যারিনেট করে রাখুন
  3. এবার একটি ননস্টিক প্যান খুব গরম করে নিন; প্যানে তেল দেবেন না
  4. এবার ম্যারিনেটেড চিকেন টা প্যানের মধ্যে দিয়ে দিন
  5. এইভাবে চিকেনটা হাই ফ্লেমে 5 মিনিট রান্না করুন
  6. চিকেন থেকে জল ছেড়ে আসলে চিকেন টা হালকা করে উল্টে দিয়ে ঢাকা দিয়ে আবারো 5 মিনিট রান্না করে নিন
  7. মোট 10 মিনিট পর ঢাকনা খুলে চিকেনের জল খুব ভালো করে শুকিয়ে নিন
  8. একটু স্মোকি ফ্লেভার দেওয়ার জন্য প্যানটিকে কাঁথ করে আগুনের ওপর ধরুন
  9. এবার ইচ্ছে মত স্যালাডের সাথে দই চিকেন রোস্ট পরিবেশন করুন গরম গরম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার