Open in app

হাঁসের ডিমের দোপেয়াজা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  6 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  3 people
Anita Nandi29th Aug 2018

duck egg dopeyaja সম্বন্ধে

Ingredients to make duck egg dopeyaja in bengali

  • হাঁসের ডিম তিনটে
  • পেঁয়াজ একটা কুচোনো
  • পিয়াজ একটা বাটা
  • আদা রসুন বাটা এক চামচ
  • জিরে গুঁড়ো 1 চামচ
  • টমেটো কুচি অল্প
  • গরম মসলার গুঁড়ো পরিমাণ মতো
  • শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো এক চামচ
  • ধনেপাতা কুচি অল্প
  • নুন পরিমাণমতো
  • চিনি পরিমানমত অল্প
  • সরষের তেল পরিমাণমতো

How to make duck egg dopeyaja in bengali

  1. প্রথমে ডিম গুলো ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে
  2. তারপর ডিম গুলো ভেজে নিতে হবে
  3. কড়াতে দু চামচ তেল দিয়ে ডিমগুলো ভাজতে হবে
  4. তারপর কড়াইয়ে আর এক চামচ তেল দিয়ে দিতে হবে
  5. তেলটা গরম হয়ে এলে পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে
  6. পেঁয়াজ টা একটু ভাজা হয়ে এলে পেঁয়াজবাটা আদা-রসুনবাটা দিয়ে মসলা টা কষতে হবে
  7. তারপর জিরের গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো ও লঙ্কার গুঁড়ো দিতে হবে
  8. টমেটো কুচি টা দিয়ে ভাল করে মশলা টা কষতে হবে
  9. পরিমান মত নুন চিনি দিতে হবে
  10. মসলা কষানো হয়ে এলে একটু জল দিতে হবে
  11. এরপর এর সাথে ভাজা ডিম গুলো দিতে হবে
  12. ওপরে গরম মশলা আর ধনেপাতা কুচি দিয়ে দিতে হবে
  13. এরপর গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে

Reviews for duck egg dopeyaja in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to duck egg dopeyaja in bengali

  • ডিমের চপ

    14 likes
  • ডিমের চপ

    7 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • ডিমের চপ

    5 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • ডিমের চপ

    3 likes