Open in app

ডিমের ঝুড়ো

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  7 min
রান্নার সময়  17 min
পরিবেশন করা  2 people
Priyanka Tarafdar29th Aug 2018

Egg Bhurjia সম্বন্ধে

Ingredients to make Egg Bhurjia in bengali

  • ডিম 2 টো
  • সাদাতেল 2 টেবিল চামচ
  • পেঁয়াজ কুঁচি 2 টো
  • টমেটো 1 টা
  • কাঁচালঙ্কা 2টো
  • হলুদ গুড়ো খুব অল্প
  • নুন পরিমান মতো
  • আদাবাটা খুব অল্প

How to make Egg Bhurjia in bengali

  1. প্রথমে কড়াইতে সাদাতেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুঁচি টা ভালো করে ভাজা ভাজা করে নিতে হবে।
  2. এবার খুব অল্প আদাবাটা দিতে হবে।
  3. তারপর নুন আর অল্প হলুদ গুড়ো দিতে হবে।
  4. কাঁচালঙ্কা কুঁচি আর টমেটো কুঁচি দিয়ে নাড়তে হবে।
  5. টমেটো নরম হয়ে এলে ডিম দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে আর সমানে নাড়তে হবে।
  6. নাড়তে নাড়তে ডিম কড়াই থেকে ছেড়ে আসবে এবং ঝুড়ো ঝুড়ো হয়ে যাবে ।
  7. তাহলেই তৈরী ডিমের ঝুড়ো।

Reviews for Egg Bhurjia in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Egg Bhurjia in bengali

  • ডিমের চপ

    14 likes
  • ডিমের চপ

    7 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • ডিমের চপ

    5 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • ডিমের চপ

    3 likes