হোম / রেসিপি / ডিমের ঝুড়ো

Photo of Egg Bhurjia by Priyanka Tarafdar at BetterButter
88
1
0.0(0)
0

ডিমের ঝুড়ো

Aug-29-2018
Priyanka Tarafdar
7 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
17 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ডিমের ঝুড়ো রেসিপির সম্বন্ধে

ডিমের ঝুড়ো জলখাবার এর জন্য আদর্শ

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • অল্প তেলে ভাজা
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ডিম 2 টো
  2. সাদাতেল 2 টেবিল চামচ
  3. পেঁয়াজ কুঁচি 2 টো
  4. টমেটো 1 টা
  5. কাঁচালঙ্কা 2টো
  6. হলুদ গুড়ো খুব অল্প
  7. নুন পরিমান মতো
  8. আদাবাটা খুব অল্প

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে কড়াইতে সাদাতেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুঁচি টা ভালো করে ভাজা ভাজা করে নিতে হবে।
  2. এবার খুব অল্প আদাবাটা দিতে হবে।
  3. তারপর নুন আর অল্প হলুদ গুড়ো দিতে হবে।
  4. কাঁচালঙ্কা কুঁচি আর টমেটো কুঁচি দিয়ে নাড়তে হবে।
  5. টমেটো নরম হয়ে এলে ডিম দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে আর সমানে নাড়তে হবে।
  6. নাড়তে নাড়তে ডিম কড়াই থেকে ছেড়ে আসবে এবং ঝুড়ো ঝুড়ো হয়ে যাবে ।
  7. তাহলেই তৈরী ডিমের ঝুড়ো।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার