ডিম ভর্তা | Egg bharta Recipe in Bengali

দ্বারা Chanda Shally  |  30th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Egg bharta recipe in Bengali,ডিম ভর্তা, Chanda Shally
ডিম ভর্তাby Chanda Shally
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

ডিম ভর্তা recipeডিম ভর্তা recipe

ডিম ভর্তা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Egg bharta Recipe in Bengali )

  • ডিম সেদ্ধ ৪টি
  • শুকনো লঙ্কা ২টি
  • পেঁয়াজ কুচি ১/২ কাপ
  • পেঁয়াজ কুচি ১টি মাঝারি
  • নুন স্বাদ মতো
  • ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি ২ টেবিল চামচ
  • সর্ষের তেল ২ টেবিল চামচ

ডিম ভর্তা | How to make Egg bharta Recipe in Bengali

  1. প্রথমে কড়াইয়ে অল্প সর্ষের তেল গরম করে শুকনো লঙ্কা লাল করে ভেজে তুলে নিতে হবে ।
  2. এবারে ওই তেলেই ১/২ কাপ পেঁয়াজ কুচি , লঙ্কা কুচি লাল করে ভেজে নিতে হবে ।
  3. এবারে একটি পাত্রে একটি মাঝারি পেঁয়াজ কুচি র সাথে নুন দিয়ে ভালো করে চটকে নিতে হবে ।
  4. এতে এবারে ভাজা শুকনো লঙ্কা কে হাত দিয়ে গুঁড়ো করে দিয়ে দিতে হবে ।
  5. এবারে এতে সেদ্ধ করা ডিম , ধনেপাতা কুচি , ভাজা পেঁয়াজ লংকা কুচি, অল্প কাঁচা সর্ষের তেল দিয়ে ভালো করে চটকে মাখতে হবে ।
  6. তৈরি হয়ে গেল ডিম ভর্তা , গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন ।

Reviews for Egg bharta Recipe in Bengali (0)