BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / ডিম সোয়াবিনের চাউমিন

Photo of Egg Soya Chowmein by Chanda Shally at BetterButter
0
5
0(0)
0

ডিম সোয়াবিনের চাউমিন

Aug-30-2018
Chanda Shally
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ডিম সোয়াবিনের চাউমিন রেসিপির সম্বন্ধে

নুডুল্স আমরা সবাই খুব ভালোবাসি । ডিম ও সয়াবিনের প্রোটিনে ভরপুর এই নুডুল্স বাচ্চা থেকে বড় সকলের জন্য খুব ভালো টিফিন।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • टिफिन रेसिपीज
  • वेस्ट  बंगाल
  • फ्रायिंग
  • ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. দু'কাপ সিদ্ধ করা নুডুলস
  2. হাফ কাপ সেদ্ধ করা সয়াবিন ছোট টুকরো করে নেওয়া
  3. তিনটে ডিম
  4. একটা বড় পেঁয়াজ কুচি
  5. আদা বাটা 1/2 চা চামচ
  6. তিনটে কাঁচা লঙ্কা কুচি
  7. 1/3 কাপ গাজরকুচি
  8. 1/3 কাপ বিন্স কুচি
  9. 1/2 কাপ ফুলকপি ছোট টুকরো করে কাটা
  10. 1/3 কাপ মটরশুঁটি
  11. একটি টমেটো মিহি করে কুচোনো
  12. 1 টেবিল চামচ রেডিমেড নুডুলস মসলা
  13. 1 টেবিল চামচ টমেটো সস
  14. 1 চা চামচ সয়া সস
  15. হলুদ 1 চিমটি
  16. স্বাদমতো নুন
  17. পরিমান মত সাদা তেল

নির্দেশাবলী

  1. সিদ্ধ করা নুডুলস এর সামান্য তেল ও নুন মাখিয়ে রেখে দিন।
  2. সেদ্ধ করা সয়াবিন এ সামান্য নুন মাখিয়ে রেখে দিন।
  3. কড়াইয়ে সাদা তেল গরম করে তাতে ফেটানো ডিম দিয়ে, স্বাদমতো নুন দিয়ে ভাল করে নেড়ে ডিম ভুজিয়া বানিয়ে নিন।
  4. এবারে অন্য একটি কড়াইয়ে সাদা তেল গরম করে তাতে ফুলকপি কুচি , গাজর কুচি, বিন্স কুচি, পেঁয়াজ কুচি, লঙ্কা কুচি, টমেটো কুচি দিয়ে ভাল করে ভেজে নিন।
  5. এবারে এতে মটরশুটি ও আদা বাটা, লঙ্কা কুচি দিয়ে ভাল করে ভেজে নিন।
  6. এবার এতে টমেটো সস ও সয়া সস দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করুন।
  7. এবারে এতে নুডুল্স মসলা, হলুদ , ডিম ভুজিয়া ও সেদ্ধ করে রাখা সয়াবিন দিয়ে নাড়াচাড়া করুন।
  8. এবারে এতে সেদ্ধ করে রাখা নুডুলস ও স্বাদ মতো নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  9. মিনিট পাঁচেক নাড়াচাড়া করে ভাল করে ভেজে নিলেই তৈরি হয়ে গেল সোয়া ডিমের নুডুলস।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার