হোম / রেসিপি / এগ পকোড়া কারি

Photo of Egg pakoda curry by Ambitious Gopa Dutta at BetterButter
455
10
0.0(0)
0

এগ পকোড়া কারি

Aug-30-2018
Ambitious Gopa Dutta
0 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

এগ পকোড়া কারি রেসিপির সম্বন্ধে

খুব সহজ একটি রান্না।আর কম সময়ে হয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • অন্য
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ৩টি ডিম
  2. ২টি পেঁয়াজ কুচি
  3. ৪কোয়া রসুন থেতো
  4. ১চামচ আদা কোরানো
  5. ১টি আলু
  6. ১টি টমেটো কুচি
  7. ৩চামচ বেসন
  8. নুন স্বাদমতো
  9. ১টি দারচিনি
  10. লঙ্কা গুড়ো স্বাদ অনুযায়ী
  11. হলুদগুড়ো আধ চামচ
  12. ১চামচ ধনেগুড়ো
  13. ১চামচ জিরেগুড়ো
  14. ১চামচ টমেটো সস
  15. ১চামচ গরম মশলা

নির্দেশাবলী

  1. ডিম সেদ্ধ করে টুকরো করে কাটুন
  2. একটি পাত্রে বেসন ,নুন,লঙ্কা গুড়ো,হলুদগুড়ো, সব্জি মশলা বা গরম মশলা,ধনেগুড়ো, জল দিয়ে একটি থিক ব‍্যাটার বা ঘন মিশ্রণ করে সেদ্ধ ডিম মাখিয়ে নিন
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে ভাজুন
  4. ভাজা হয়ে গেলে ঐ তেলে দারচিনি, পেয়াজ,রশুন,আদা ,টমেটো কুচি ,নুন দিয়ে ভাজুন
  5. একে একে সব গুড়ো মশলা ,আলু দিয়ে অল্প জল দিয়ে ঢেকে কষুন
  6. তেল ছেড়ে এলে ভাজা ডিম দিয়ে একটু উষ্ণ গরম জল দিয়ে, গরম মশলা দিয়ে ঢেকে দিন।৫মিনিট পর গ‍্যাস অফ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার