BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Egg Devil

Photo of Egg Devil by Piyasi Biswas Mondal at BetterButter
0
12
5(1)
0

Egg Devil

Aug-30-2018
Piyasi Biswas Mondal
35 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • किटी पार्टी
  • फ्रायिंग
  • स्नॅक्स

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. আলু সেদ্ধ 2 টি বড় আলু
  2. হলুদ 1 চা চামচ
  3. সরষের তেল 2 চামচ
  4. পেঁয়াজ কুচি 1 টি বড়
  5. আদা বাটা 1চামচ
  6. রসুন বাটা 1চামচ
  7. কঁচালংকা কুচি হাফ চামচ
  8. বিস্কিটের গুড়ো 1 কাপ
  9. কর্নফ্লাওয়ার হাফ কাপ
  10. কাঁচা ডিম ফেটানো 2 টি
  11. সেদ্ধ ডিম 5টি
  12. চিনি হাফ চামচ
  13. সাদা তেল 1কাপ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে আলু ডিম সিদ্ধ করে ডিমের খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং ডিম গুলি হাফ করে কেটে রাখুন
  2. এরপর কড়াইয়ে সরষের তেল দিয়ে শুকনো লংকা ফোরন দিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজা হলে রসুন আদা বাটা দিয়ে নুন চিনি হলুদ গুরো কঁচালংকা কুচি দিয়ে আলু সেদ্ধ টা চটকে মেখে মশলার সাথে ভালো করে মাখিয়ে নিন
  3. এরপর আলুর পুরে শুকনো খোলায় ভাজা মশলা (ধনে জিরে এলাচ দারচিনি শুকনো লংকা) গুড়ো করা মশলা টি দিয়ে আলুর পুরটি তে মিশিয়ে নামিয়ে ঠান্ডা হতে দিন
  4. 4.এরপর সেদ্ধ ডিম ও আলুর পুর দিয়ে ডিমের আকারে ডেভিল বানিয়ে নিতে হবে
  5. এই ডেভিল গুলি তে হালকা করে কর্নফ্লাওয়ার মাখিয়ে নিতে হবে
  6. এবার ডেভিল গুলো কে ডিমের গোলায় ডুবিয়ে বিস্কুটের গুড়ো তে কোট করে নিতে হবে
  7. কড়াইয়ে সাদা তেল দিয়ে ডেভিল গুলি ভাজতে হবে
  8. ভাজা হলে গরম গরম সস্ ও কাসুন্দী দিয়ে খেতে হবে

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Diya Biswas
Oct-21-2018
Diya Biswas   Oct-21-2018

darun

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার