Open in app

এগ রোল

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  35 min
পরিবেশন করা  3 people

Egg roll সম্বন্ধে

Ingredients to make Egg roll in bengali

  • ময়দা 2 কাপ
  • ডিম 6 টি (এক একটি রোল এ 2টি করে ডিম )
  • নুন হাফ চামচ
  • সাদা তেল 1কাপ
  • পেঁয়াজ কুচি 1টা
  • গাজর কুচি বড় 1 টা
  • কেপসিকাম কুচি 1টা
  • বিটনুন পরিমানমতো
  • চাটমশলা পরিমানমতো
  • লেবুর রস 2চামচ
  • চিলি সস্ পরিমাণ মতো
  • টমাটো সস্ পরিমানমতো
  • কাঁচালংকা কুচি 2টি
  • শশা 1টি কুচি
  • ধনেপাতা কুচি পরিমানমতো

How to make Egg roll in bengali

  1. প্রথমে ময়দা টি মেখে 20মিনিট মতো ঢেকে রাখুন
  2. ময়দা থেকে লেচি কেটে গোল রূটির মতো বেলে নিন
  3. চাটুতে সাদা তেল দিয়ে বেলে রাখা রুটি টা ভেজে নিন
  4. এবার আবার অল্প তেল দিন চাটুতে ঐ তেলে 2 টো ডিম ফেটিয়ে দিন এবং ডিম টি একপিট অল্প ভাজা হলে আর এক পিঠে ভেজে রাখা রুটি টা দিয়ে এপিট ওপিট চেপে ভালো করে ডিম ও রুটি টা বসিয়ে নিন
  5. ভাজা রুটি র যে দিকের অংশে ডিম আছে সেদিকে লম্বা ভাবে পেঁয়াজ শশা গাজর কেপসিকাম কাঁচালংকা সব কুচি দিয়ে
  6. উপর থেকে লেবুর রস বিটনুন চাট মশলা চিলি শশ টমাটো শশ ধনেপাতা দিয়ে রোল করে কাগজ দিয়ে মুরে পরিবেশন করুন.

Reviews for Egg roll in bengali (1)

Diya Biswas25 days ago

Recipes similar to Egg roll in bengali

  • এগ 65

    5 likes
  • এগ 65

    3 likes
  • এগ 65

    3 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ পাফ

    8 likes
  • এগ রোল

    6 likes