Photo of Egg roll by Piyasi Biswas Mondal at BetterButter
673
12
0.0(1)
0

Egg roll

Aug-30-2018
Piyasi Biswas Mondal
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
35 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • টিফিন রেসিপি
  • ভাজা

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. ময়দা 2 কাপ
  2. ডিম 6 টি (এক একটি রোল এ 2টি করে ডিম )
  3. নুন হাফ চামচ
  4. সাদা তেল 1কাপ
  5. পেঁয়াজ কুচি 1টা
  6. গাজর কুচি বড় 1 টা
  7. কেপসিকাম কুচি 1টা
  8. বিটনুন পরিমানমতো
  9. চাটমশলা পরিমানমতো
  10. লেবুর রস 2চামচ
  11. চিলি সস্ পরিমাণ মতো
  12. টমাটো সস্ পরিমানমতো
  13. কাঁচালংকা কুচি 2টি
  14. শশা 1টি কুচি
  15. ধনেপাতা কুচি পরিমানমতো

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে ময়দা টি মেখে 20মিনিট মতো ঢেকে রাখুন
  2. ময়দা থেকে লেচি কেটে গোল রূটির মতো বেলে নিন
  3. চাটুতে সাদা তেল দিয়ে বেলে রাখা রুটি টা ভেজে নিন
  4. এবার আবার অল্প তেল দিন চাটুতে ঐ তেলে 2 টো ডিম ফেটিয়ে দিন এবং ডিম টি একপিট অল্প ভাজা হলে আর এক পিঠে ভেজে রাখা রুটি টা দিয়ে এপিট ওপিট চেপে ভালো করে ডিম ও রুটি টা বসিয়ে নিন
  5. ভাজা রুটি র যে দিকের অংশে ডিম আছে সেদিকে লম্বা ভাবে পেঁয়াজ শশা গাজর কেপসিকাম কাঁচালংকা সব কুচি দিয়ে
  6. উপর থেকে লেবুর রস বিটনুন চাট মশলা চিলি শশ টমাটো শশ ধনেপাতা দিয়ে রোল করে কাগজ দিয়ে মুরে পরিবেশন করুন.

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Diya Biswas
Oct-21-2018
Diya Biswas   Oct-21-2018

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার