লগ ইন
531
9
0.0(0)
0
Keya Nayak
এটি একটি ব্রিটিশ রেসিপি। এই রেসিপি টি অনেক রকম ভাবেই করা যায়। যেকোনো সসেজ দিয়ে হয়। আমি চিকেন সসেজ নিজে বানিয়ে করেছি। খুব সুন্দর একটা স্ন্যাকস।। এর একটা বৈশিষ্ট্য ডিম হাফ সেদ্ধ হবে।
জল ফুটলে ২ ডিম দিয়ে ৫-৭ মিনিট সেদ্ধ করে ঠাণ্ডা জলে ঢেলে দিতে হবে। তারপর খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে। আর সেদ্ধ করার সময় নুন দিতে হবে
মিক্সি তে চিকেন পিস, ক্যাপসিকাম, রসুন, পেঁয়াজ, আদা দিয়ে একটা পেস্ট করে নিতে হবে। একটু ঘুরিয়ে নিয়ে ধনে পাতা দিয়ে আবার পেস্ট করতে হবে
ওই পেস্টের সাথে নুন,প্যাপরিকা ১ চা চামচ, গোলমরিচ ১& ১/২ চা চামচ, পার্সলে, রোজ মেরি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
ভালো করে মেখে বড়ো বড়ো লেচি কেটে , সেটা পাতলা মতো করে নিতে হবে
তারপর এর মধ্যে ডিম দিয়ে মুরে দিতে হবে
ময়দার সাথে কিছুটা গোলমরিচ, কিছুটা পার্সলে, কিছুটা প্যাপরিকা পাওডার , জিরে , নুন দিয়ে মিশিয়ে নিয়ে , ডিম টা কোড করে দিতে হবে
১টা ডিমের গোলায়ে ডুবিয়ে, বিস্কুট গুঁড়ো মাখিয়ে নিতে হবে
এই ভাবে বানিয়ে নিতে হবে
সাদা তেল গরম করে ভাজতে হবে। একটু করা করে ভেজে তুলে নিতে হবে
একটা স্কচ কেটে পাত্রে সুন্দর করে মেয়োনিজ দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন