Open in app

ডিম সুন্দরী পিঠে

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  60 min
রান্নার সময়  40 min
পরিবেশন করা  4 people
Soma Mukherjee31st Aug 2018

DIM sundori pithe সম্বন্ধে

Ingredients to make DIM sundori pithe in bengali

  • 2 তো ডিম
  • 1/2 কাপ ময়দা
  • 1/2 কাপ চালের গুঁড়ো
  • 1/4 কাপ গুঁড়ো দুধ
  • 1 চিমটে নুন
  • 1/2 চামচ বাকিং পাউডার
  • ভাজার জন্য সাদা তেল 1 কাপ
  • জল 1 কাপ
  • 2 রকমের ফুড কালার ( আমি লাল ও সবুজ নিয়েছি)
  • 1/4 কাপ চিনি

How to make DIM sundori pithe in bengali

  1. 1 টা বাটিতে জল দিয়ে 1 টা ডিমের ওয়াটার পোচ করতে হবে। অনেক্ষন ফোটাতে হবে যাতে শক্ত হয়ে যায়।
  2. 1 টা পাত্রে ময়দা , চালের গুঁড়ো , নুন , চিনি , বেকিং পাউডার , গুঁড়ো দুধ , 1 টা ডিম ও অল্প জল দিয়ে ঘন ব্যাটার করতে হবে।
  3. ওই ব্যাটার থেকে 2 তো বাটিতে 2 রকম ফুড কালার দিয়ে ওই ব্যাটার থেকে অল্প করে নিয়ে গুলে রাখতে হবে।
  4. এবার শক্ত পোচ টা 1 বার সাদা ব্যাটার এ ডুবিয়ে সাদা তেলে ভেজে তুলে নিতে হবে।
  5. আবার ওই ভাজা পোচ টা লাল ব্যাটার এ ডুবিয়ে ভেজে তুলে নিতে হবে।
  6. আবার সবুজ ব্যাটার এ ডুবিয়ে ভাজতে হবে।
  7. এই ভাবে কয়েকবার করতে হবে।
  8. ভাজা হলে কেটে নিলেই ডিম সুন্দরী পিঠে তৈরি।

Reviews for DIM sundori pithe in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to DIM sundori pithe in bengali

  • দই ডিম

    4 likes
  • দই ডিম

    1 likes
  • টক ডিম

    1 likes
  • দই ডিম

    1 likes
  • ডিম কষা

    5 likes
  • ডিম কেক

    7 likes