Open in app

হাসের ডিম কসা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  4 people
Swati Sengupta31st Aug 2018

Haser dim kosa সম্বন্ধে

Ingredients to make Haser dim kosa in bengali

  • হাসের ডিম- ৪ টে
  • তেল- ৫০ গ্র।ম
  • পেয়াজ বাটা- ৪ টেবিল চামচ
  • আদা বাটা-১/২ চা চামচ
  • রসুন বাটা- ১/২ চা চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ- ১ চা চামচ
  • লনকার গুঁড়ো- ১চা চামচ
  • কাঁচালঙ্কা-৩/৪ টে
  • গরম মশলা-১ চিমটি
  • কুচানো আলু- ১ কাপ

How to make Haser dim kosa in bengali

  1. প্রথমে ডিম গুল সেদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে রাখতে হবে
  2. কড়াইয়ে তেল দিয়ে ডিম গুলো ভেজে তুলে নিতে হবে
  3. ওই তেলে কুচানো আলু, নুন, হলুদ দিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে
  4. এবার একে একে পেয়াজ, আদা,রসুন বাটা, লঙ্কা গুড়ো ,কাঁচালঙ্কা দিয়ে ভাল করে কষিয়ে অল্প জল দিয়ে ফুতে উঠলে ডিম গুলো দিয়ে হাল্কা করে নেরে গরমমশলা দিয়ে ঢাকা দিয়া রাখতে হবে

Reviews for Haser dim kosa in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Haser dim kosa in bengali

  • দই ডিম

    4 likes
  • দই ডিম

    1 likes
  • টক ডিম

    1 likes
  • দই ডিম

    1 likes
  • মটন কসা

    11 likes
  • ডিম কষা

    5 likes