হোম / রেসিপি / মেথি ডিম

Photo of Methi dim by Sharmila Dalal at BetterButter
392
11
0.0(0)
0

মেথি ডিম

Aug-31-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মেথি ডিম রেসিপির সম্বন্ধে

ডিম খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ডিম দুটি অর্ধেক করা
  2. নুন স্বাদ মত
  3. লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  4. হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  5. পেঁয়াজ বাটা 1 টেবিল চামচ
  6. আদা বাটা 2 চা চামচ
  7. রসুন বাটা 2 চা চামচ
  8. মেথি 1/2 চা চামচ
  9. গোটা শুকনো লঙ্কা দুটি
  10. কাসুরি মেথি 1 টেবিল চামচ
  11. তেল 1 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে তেল দিয়ে শুকনো লঙ্কা ও মেথি ফোড়ন দিতে হবে
  2. পেঁয়াজ বাটা, আদা বাটা এবং রসুন বাটা দিয়ে কষাতে হবে
  3. হলুদ গুঁড়ো, লংকা গুঁড়ো এবং নুন দিয়ে সামান্য একটু জল দিয়ে কষাতে হবে
  4. কষানো হয়ে গেলে একটু জল দিতে হবে
  5. ডিম গুলো দিতে হবে
  6. ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে কাসুরি মেথি ছড়িয়ে নামাতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার