হোম / রেসিপি / Cheese Burst Egg Pizza

Photo of Cheese Burst Egg Pizza by Pritha Chakraborty at BetterButter
111
10
0.0(1)
0

Cheese Burst Egg Pizza

Aug-31-2018
Pritha Chakraborty
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • ইতালিয়ান
  • রোস্ট ক‍রা /ঝলসানো
  • গ্রিলিং
  • বেকিং
  • প্রধান খাবার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. 160গ্রাম সেল্ফ রেইজিং/ কেক এর ময়দা
  2. 2 1/2টেবিল চামচ গ্রিক / ঘন দই
  3. 100মিলি দুধ
  4. 1চামচ ময়দা
  5. মোজেরেল্লা চিজ বেশ কিছুটা
  6. চেডার চিজ 2টেবিল চামচ
  7. পিজ্জা তে ব্যবহৃত হার্বস পরিমাণমতো
  8. চিলি ফ্লেক্স পরিমাণমতো
  9. গোল মরিচ গুঁড়া পরিমাণমতো
  10. পিয়াজ , ক্যাপসিকাম সরু লম্বা করে কাটা পরিমাণ মতো
  11. 2টি ডিম
  12. একটু টমেটো সস
  13. মাখন 1চামচ
  14. একটু সাদা তেল
  15. 1টা রসুন কোয়া
  16. 2টি বেসিল পাতা (পুদিনা পাতা ও দিতে পারেন)
  17. নুন আন্দাজ মতো

নির্দেশাবলী

  1. ময়দা, নুন, দই আর দরকার মতো দুধ দিয়ে একটু ভালো করে মেখে নিলাম,
  2. একটু সাদা তেল মাখিয়ে 5-7 মিনিট রেখে দিলাম
  3. একটু নরম অথচ বেলা যায় সেভাবে মাখতে হবে
  4. এবার এই মাখা ময়দা টা বড় গোল করে বেলে নিলাম। 32-33cm মাপের গোল ।
  5. এবার প্যানে হালকা আঁচে 2দিক একটু সেকে নিলাম
  6. অন্য দিকে প্যানে মাখন দিয়ে তাতে রসুন কুচি একটু ভেজে 1চামচ ময়দা দিয়ে একটু ভাজলাম
  7. এবার এতে দুধ দিয়ে মিশিয়ে একটু চিলি ফ্লেক্স, নুন, চেডার চিজ একটু টমেটো সস দিয়ে হালকা ঘন সস বানালাম
  8. এবার বেকিং ট্রে নিয়ে তাতে পিজ্জা বেশ রেখে এর উপর এই সস ভালো করে ছড়িয়ে দিলাম
  9. এরপর উপরে পিয়াজ, ক্যাপসিকাম কুচি, মোজেরেললা চিজ, বেসিল পাতা কুচি দিয়ে সাজিয়ে উপরে 2টি ডিম ফাটিয়ে দিলাম
  10. এবার মাইক্রো ওভেন এর কম্বো মোডে (গ্রিল+বেক) 15-17মিন বেক করলাম।
  11. বের করে পিজ্জা হার্বস, চিলি ফ্লেক্স ছড়িয়ে দিলেই রেডি।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Mithai Choudhury Roy
Aug-31-2018
Mithai Choudhury Roy   Aug-31-2018

hebby khete :yum::yum:

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার