Open in app

ডিম ও সুজির পকোড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  8 min
পরিবেশন করা  4 people
Chanda Shally1st Sep 2018

Semolina egg fritter সম্বন্ধে

Ingredients to make Semolina egg fritter in bengali

  • সুজি 1 কাপ
  • ডিম 1 টি
  • নুন স্বাদ মত
  • পেঁয়াজ কুচি একটি বড়
  • আদা মিহি করে কুচানো বা বেটে নেওয়া 1 চা চামচ
  • 3-4 টি কাঁচা লঙ্কা কুচোনো
  • ময়দা 1 টেবিল চামচ
  • ডুবো তেল এ ভাজার জন্য সাদা তেল প্রয়োজনমতো

How to make Semolina egg fritter in bengali

  1. প্রথমে একটি পাত্রে সুজি নিয়ে সামান্য একটু জল ছিটিয়ে মেখে রেখে দিতে হবে পাঁচ মিনিট।
  2. এবারে এই সুজির সাথে ময়দা , ডিম পেঁয়াজ কুচি , লঙ্কা কুচি, আদা কুচি বা বাটা , নুন সব ভালো করে মেখে নিতে হবে ।
  3. এবারে কড়াইয়ে প্রয়োজনমতো তেল দিয়ে গরম করতে দিন।
  4. তেল গরম হয়ে গেলে ওই মাখা মণ্ড থেকে ছোট ছোট আকারের পকোড়া তেলে দিয়ে বাদামি করে ভেজে তুলে নিতে হবে ।
  5. গরম চা বা কফির সাথে এই পকোড়া গরম গরম পরিবেশন করুন।

Reviews for Semolina egg fritter in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Semolina egg fritter in bengali

  • সুজির পকোড়া

    5 likes
  • ডিম সুজির মোহনভোগ

    6 likes
  • ডিম পাউরুটির পকোড়া

    5 likes
  • নুডলস্, চিংড়ি ও ডিম

    6 likes
  • ডিম ও ডালের ভাপা ডালনা

    3 likes
  • এভোকাডো ও ডিম স‍্যানডুইচ

    9 likes