Open in app

ডিম কষা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Mahua Nath1st Sep 2018

Dim kosha সম্বন্ধে

Ingredients to make Dim kosha in bengali

  • ডিম ৪টে
  • পেঁয়াজ বড় ১ টা
  • রসুন বাটা ১ চা চামচ
  • আদা বাটা ১ চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা ৩-৪টে
  • টমেটো ১ টা কুচি
  • জিরে গুড়োঁ ১ চা চামচ
  • হলুদ গুড়োঁ ২ চামচ
  • কাশ্মীরি লঙ্কার গুড়োঁ ১ চা চামচ
  • গরমমশালার গুঁড়ো ১ চা চামচ
  • সর্ষের তেল ২-৩ টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মতো

How to make Dim kosha in bengali

  1. প্রথমে ডিম সিদ্ধ করে নিলাম
  2. এবার খোসা ছাড়িয়ে ডিম ভেজে তুলে নিলাম
  3. আরো একটু তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভেজে নিলাম
  4. তার পর আদা,রসুন বাটা দিয়ে টমেটো কুচি দিয়ে নুন,হলুদ,জিরে গুড়োঁ দিয়ে,কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে অল্প জল দিয়ে ভাজা ডিম দিয়ে ভালো করে কষে নিলাম
  5. এবার গরমমশালার গুঁড়ো ছরিয়ে নাবিয়ে পরিবেশন করলাম ডিম কষা।

Reviews for Dim kosha in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Dim kosha in bengali

  • দই ডিম

    4 likes
  • দই ডিম

    1 likes
  • টক ডিম

    1 likes
  • দই ডিম

    1 likes
  • মটন কষা

    12 likes
  • মটন কষা

    8 likes