মসুর ডালের ডিম চচ্চড়ি | EGG RED LENTILS DRY CURRY Recipe in Bengali

দ্বারা MOUMITA DAS  |  2nd Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • EGG RED LENTILS DRY CURRY recipe in Bengali,মসুর ডালের ডিম চচ্চড়ি, MOUMITA DAS
মসুর ডালের ডিম চচ্চড়িby MOUMITA DAS
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

4

0

মসুর ডালের ডিম চচ্চড়ি recipeমসুর ডালের ডিম চচ্চড়ি recipe

মসুর ডালের ডিম চচ্চড়ি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make EGG RED LENTILS DRY CURRY Recipe in Bengali )

  • মসুর ডাল একবাটি
  • পেঁয়াজ কুচি করে কাটা একবাটি
  • আদাকুচি 1 চামচ
  • রসুনকুচি 1 চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 1 চামচ
  • টমেটো কুচি একবাটি
  • ডিম দুটো
  • হলুদ গুঁড়ো আধ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • ধনেপাতা কুচি একবাটি
  • গরম মশলা গুঁড়ো1/4 চামচ
  • সর্ষের তেল 5 চামচ

মসুর ডালের ডিম চচ্চড়ি | How to make EGG RED LENTILS DRY CURRY Recipe in Bengali

  1. মসুর ডাল শুকনো করে সেদ্ধ করে রাখুন
  2. কড়াইতে চার চামচ তেল গরম করুন
  3. পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজুন
  4. আদা, রসুন দিন
  5. একটু ভাজা হলে টমেটো আর লঙ্কা দিয়ে দিন
  6. নুন মেশান
  7. সুন্দর গন্ধ বেরোলে ডিম ভেঙে দিয়ে দিন
  8. ঝুরি ঝুরি করে পুরো মিশ্রণের সাথে মিশিয়ে দিন
  9. ডাল ঢেলে দিন
  10. হলুদ, নুন (লাগলে)আর ধনে পাতা কুচি মেশান
  11. গা ছেড়ে এলে গরম মশলা গুলো দিয়ে দিন
  12. গ্যাস বন্ধ করে ওপর থেকে কাঁচা সর্ষের তেল ছড়িয়ে দিন
  13. গরম ভাত, রুটি ,পরোটা সবকিছুর সাথে দারুন জমে যাবে

Reviews for EGG RED LENTILS DRY CURRY Recipe in Bengali (0)