লগ ইন
633
17
0.0(0)
0
Uma Sarkar
এই টি আফগান রেসিপি । দারুণ খেতে এবং খুব সহজেই বানানো যায় ।
চিনি, জল ও এলাচ মিশিয়ে ফুটিয়ে ছেঁকে রাখতে হবে । রস একটু ঘন হবে ।
ময়দায় ইস্ট, বেকিং পাউডার, চিনি, মাখন ,ভিনিগার, ডিমের কুসুম ভালো করে মেশাতে হবে।
ভালো করে মিশিয়ে, হালকা গরম জল দিয়ে মেখে নিতে হবে।
10-20 মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে ।
মাখা ময়দা কর্ন ফ্লাওয়ার ছড়িয়ে বেলে নিতে হবে।এক রকমের ফুল সেপের কুকি কাটার তিন টে সাইজের দরকার ।
একটা ফুল বানাতে চার থেকে পাঁচ টা পাপড়ি দরকার । প্রথম দুটো সাইজের 2 টো করে ও ছোট সাইজের 1 টা।
এই অনুপাতে বেলে নেওয়া রুটি থেকে কুকি কাটার দিয়ে পাপড়ি কেটে নিতে হবে। আলমন্ড এর খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে ।
এবার প্রথমে একটি পাপড়ি নিয়ে তার মাঝখানে ব্রাশ দিয়ে ডিমের সাদা অংশ লাগিয়ে আরেকটি পাপড়ি দিতে হবে, এই ভাবে পর পর পাপড়ি বসিয়ে, আলমন্ড এ ডিমের সাদা অংশ লাগিয়ে, পাপড়ি গুলি র মাঝখানে গেঁথে দিতে হবে।
এই ভাবে সব বানিয়ে নিতে হবে।
তেল হালকা গরম করে হালকা আঁচে ভেজে নিতে হবে। খুব সাবধানে ভাজতে হবে ।
রসে এক মিনিট ডুবিয়ে রেখে তুলে নিতে হবে।
গাঁদা ফুল কুকি তৈরি ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
sampa sardar
Nupur Mitra
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন