ডিম পোস্ত | EGG Posto Recipe in Bengali

দ্বারা Adwiti Ray  |  2nd Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • EGG Posto recipe in Bengali,ডিম পোস্ত, Adwiti Ray
ডিম পোস্তby Adwiti Ray
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

0

0

ডিম পোস্ত recipeডিম পোস্ত recipe

ডিম পোস্ত প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make EGG Posto Recipe in Bengali )

  • ৬ টি সিদ্ধ ডিম
  • ১ টি মাঝারি মাপের সিদ্ধ আলু টুকরো করে কাটা
  • ৩ টেবিল চামচ পোস্ত বাটা
  • ১ চা চামচ শুকনো লঙ্কা বাটা
  • ১ টি ছোটো পেয়াঁজ কুচানো
  • ১ চা চামচ গোটা সাদা জিরে
  • ১/২ চা চামচ রসুন বাটা
  • চিনি
  • নুন
  • ২ টেবিল চামচ সরষের তেল

ডিম পোস্ত | How to make EGG Posto Recipe in Bengali

  1. প্রথমে সিদ্ধ ডিমগুলো সামান্য ভেজে তুলে নিতে হবে।
  2. এরপর গোটা সাদা জিরে ফোড়ন দিয়ে, রসুন বাটা দিয়ে সামান্য ভাজতে হবে।
  3. এরপর কুচানো পেয়াঁজ দিয়ে ভেজে নিয়ে, সিদ্ধ আলুর টুকরো গুলো এবং নুন-চিনি-পোস্ত বাটা-শুকনো লঙ্কা বাটা দিয়ে ভালোভাবে নেড়েচেড়ে দিতে হবে।
  4. ভাজা ডিমগুলো দিয়ে, সামান্য পরিমানে জল দিয়ে ৩-৪ মিনিটের জন্য ঢেকে দিতে হবে।
  5. ৩-৪ মিনিট বাদে আঁচ বন্ধ করে, সামান্য একটু কাচা সরষের তেল মিশিয়ে দিলেই, গরম গরম পরিবেশনের জন্য তৈরি ডিম পোস্ত।

Reviews for EGG Posto Recipe in Bengali (0)