হোম / রেসিপি / হৃদয় হরন

Photo of Egg roll omelette by Runu Chowdhury at BetterButter
5
4
0.0(0)
0

হৃদয় হরন

Sep-03-2018
Runu Chowdhury
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

হৃদয় হরন রেসিপির সম্বন্ধে

ডিমের অমলেট তো আমরা সকলেই খাই..আমি সেই অমলেট এ ইচ্ছেমতো সব্জি মিশিয়ে হৃদয় আকাড় দিয়ে একটু রান্নার নতুনত্ব যেটা সকলকে আকৃষ্ট করবে

রেসিপি ট্যাগ

  • ভ‍্যালেন্টাইন্স ডে
  • আমিষ
  • মধ্যম
  • ফরাসি /ফ্রেন্চ
  • প্যান ফ্রাই
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ডিম ২ টি
  2. ১ টি ছোট গাজর কোরানো
  3. কাঁচালংকাকুচি ২ টি
  4. ধনেপাতা কুচানো ১ আঁটি
  5. নুন স্বাদমতো
  6. সস্ পচ্ছন্দমতো
  7. সাদাতেল ১ টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ডিম ভেঙ্গে একটি পাত্রে রাখুন
  2. ফেটিয়ে নিন
  3. ফেটানো ডিম ছেঁকে নিলাম
  4. সামান্য ডিম তুলে সব্জী মেশালাম
  5. চাটুতে তেল গরম করলাম
  6. সামান্য ডিম চাটুতে দিলাম...আর
  7. অমলেটটি সামান্য উল্টে দিলাম
  8. অমলেটের বাইরের অংশে ডিম দিলাম
  9. যাতে করে অমলেট বড় হয়ে রোল হয়
  10. এভাবে অমলেট রোল হয়ে যাবে
  11. এখন রোলটি সমান আকারে কাটলাম
  12. রোলটিকে তেরছা করে কাটলাম
  13. সরুদিক একসাথে জুড়ে দিলাম
  14. চাটু গরমকরে টুকরো রেখে ডিমের গোলা দিতে হবে ওপর থেকে
  15. সোনালী ভেজে প্লেটে তুলে সস্ দিয়ে হার্ট শেপে সাজিয়ে দিলাম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার