হোম / রেসিপি / হেলদি চিকেন বল

Photo of Healthy Chicken Ball by Sushama Samanta at BetterButter
400
1
0.0(0)
0

হেলদি চিকেন বল

Sep-03-2018
Sushama Samanta
8 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

হেলদি চিকেন বল রেসিপির সম্বন্ধে

নিজের মন থেকে এটা ওটা দিয়ে একদিন চিকেন বল বানাতে গিয়ে যেটা পেয়েছি, তাতে আমি ভীষণ খুশি।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • কিটি পার্টি
  • ইউরোপীয়ান
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. চিকেন মিন্স - 500 গ্রাম
  2. ব্রেড ক্রাম্বস্ - 1 কাপ
  3. কুকড্ রাইস - 1 কাপ
  4. হেভি ক্রীম - 1/4 কাপ
  5. লেমন জেস্ট - 1 টেবিল চামচ
  6. সয়া সস - 2 টেবিল চামচ
  7. ডিম - 1 টা
  8. ব্ল্যাক পেপার গুঁড়ো - 1 টেবিল চামচ
  9. ধনে গুঁড়ো - 1 চা চামচ
  10. জিরা গুঁড়ো - 1 চা চামচ
  11. কাঁচা লঙ্কা - 2 টা (কুচানো)
  12. চিলি ফ্লেকস্ - 1 টেবিল চামচ
  13. ধনে পাতা - এক মুঠো (কুচানো)
  14. পেঁয়াজ কলি - 1/2 কাপ (কুচানো)
  15. গ্রেটেড চিজ - 1/2 কাপ
  16. কুরানো আদা - 1 টেবিল চামচ
  17. রসুন কুচি - 1 টেবিল চামচ
  18. লবণ - স্বাদ মতো
  19. গ্রেটেড গাজর - 1/2 কাপ (অপশনাল)
  20. বিন্স (মিহি করে করে কুচানো) - 1/2 কাপ (অপশনাল)
  21. সাদা তেল (ভাজার জন্য) - 1/4 কাপ

নির্দেশাবলী

  1. একটা বাটিতে ডিম টা ফেটিয়ে নাও।
  2. ডিম আর একে একে অন্যান্য সমস্ত উপকরণ একসাথে মিশিয়ে নাও।
  3. নন স্টিক ফ্রাইং প্যানে 1 টেবিল চামচ তেল দিয়ে গরম হতে দাও।
  4. দুই হাতের তালুতে হালকা অয়েল লাগিয়ে গোল গোল বল বানিয়ে নাও।
  5. বল গুলো প্যানে দাও আর একটা চামচের পিছন দিক দিয়ে আলতো ভাবে চাপ দিয়ে বল গুলো একটু চেপে দাও।
  6. উল্টে পাল্টে সবদিক সোনালী করে ভেজে টিস্যু পেপারে তুলে রাখো।
  7. গারডেন স্যালাড আর সাওয়ার ক্রীম দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করো।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার