সুফলে প্যানকেক | Souffle pancake Recipe in Bengali

দ্বারা Sudeshna Mondal  |  4th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Souffle pancake recipe in Bengali,সুফলে প্যানকেক, Sudeshna Mondal
সুফলে প্যানকেকby Sudeshna Mondal
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

About Souffle pancake Recipe in Bengali

সুফলে প্যানকেক recipeসুফলে প্যানকেক recipe

সুফলে প্যানকেক প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Souffle pancake Recipe in Bengali )

  • ২ টি ডিম (সাদা ও কুসুম আলাদা করা)
  • গুঁড়োচিনি ২ টেবিলচামচ
  • ময়দা ৩৪ গ্ৰাম
  • দুধ ২ টেবিলচামচ
  • ভ্যানিলা এসেন্স ১/২ চামচ
  • বেকিং পাউডার ১/২ চামচ
  • বাটার সামান্য

সুফলে প্যানকেক | How to make Souffle pancake Recipe in Bengali

  1. একটি পাত্রে কুসুম নিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।
  2. এরপর দুধ দিয়ে মিশিয়ে ময়দা ও বেকিং পাউডার দিয়ে ঘন ব্যাটার বানাতে হবে।
  3. অন্য একটি পাত্রে ডিমের সাদা অংশ নিয়ে বিটার দিয়ে বিট করতে হবে।এবার চিনি দিয়ে আবার ও বিট করতে হবে পিকস্ ওঠা অবধি।
  4. এরপর দুটি মিশ্রণ একসঙ্গে ভালো করে মেশাতে হবে।
  5. প্যানে খুব সামান্য বাটার দিয়ে অল্প করে মিশ্রণ দিয়ে অল্প আঁচে ২ মিনিট চাপা দিয়ে রান্না করতে হবে।
  6. হয়ে গেলে চাপা খুলে উল্টে দিয়ে আবার ও ২ মিনিট কুক করতে হবে।
  7. হয়ে গেলে উপর থেকে গুঁড়োচিনি ও মধু দিয়ে সার্ভ করতে হবে।

আমার টিপস্

যে পাত্রে ডিমের সাদা অংশ ফেটানো হবে সেটা যেন একদম শুকনো হয়।

Reviews for Souffle pancake Recipe in Bengali (0)