Open in app

ডিমের দইবড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  10 people
MOUMITA DAS5th Sep 2018

FRIED EGG BALLS IN YOGURT সম্বন্ধে

Ingredients to make FRIED EGG BALLS IN YOGURT in bengali

  • বড়ার জন্য ---ডিম সেদ্ধ চারটা
  • যে কোনো চিজ কিউব একটা
  • যে কোনো চিলি সস দেড় চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • গোলার জন্য-- বেসন তিন চামচ
  • বেকিং পাউডার আধা চামচ
  • লাল লঙ্কার গুঁড়ো 1/4 চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • দই এর মিশ্রণের জন্য--- টক দই 200 গ্রাম
  • জিরে ভাজা গুঁড়ো দু চামচ
  • লাল লঙ্কার গুঁড়ো দু চামচ
  • বিট নুন স্বাদ মত
  • তেঁতুলের চাটনি তিন চামচ
  • বেদানা সাজানোর জন্য
  • বড়া ভাজার জন্য তেল পরিমাণমতো
  • টিস্যু পেপার

How to make FRIED EGG BALLS IN YOGURT in bengali

  1. ডিম ,চিজ, নুন আর চিলি সস দিয়ে ভালোভাবে মেখে নিন
  2. ছোট ছোট গোল বড়া তৈরি করুন
  3. বেসন, লঙ্কাগুঁড়ো ,বেকিং পাউডার আর নুন মিশিয়ে নিন
  4. জল দিয়ে পাতলা গোলা তৈরি করুন
  5. কড়াইয়ে তেল গরম করুন
  6. ডিমের বড়া গুলি একটি করে গোলায় ডুবিয়ে নিন
  7. গরম তেলে বড়া গুলি ভেজে তুলুন
  8. বড়াগুলি টিসু পেপারে রাখুন
  9. টক দই এ নুন দিয়ে ভালোভাবে ফেটিয়ে নিন
  10. বড়া গুলি দই এ ডুবিয়ে দিন
  11. পরিবেশন করার সময় বড়ার ওপরে একটু দই, তেঁতুলের চাটনি, লঙ্কার গুঁড়ো, জিরে ভাজা গুঁড়ো, বিট নুন ছড়িয়ে দিন
  12. বেদানা দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন

Reviews for FRIED EGG BALLS IN YOGURT in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to FRIED EGG BALLS IN YOGURT in bengali

  • ডিমের চপ

    14 likes
  • ডিমের চপ

    7 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • ডিমের চপ

    5 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • ডিমের চপ

    3 likes