ডিমের শাম্মি কাবাব | Dimer shammi kabab Recipe in Bengali

দ্বারা DrAmita Debnath Das  |  5th Sep 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Dimer shammi kabab recipe in Bengali,ডিমের শাম্মি কাবাব, DrAmita Debnath Das
ডিমের শাম্মি কাবাবby DrAmita Debnath Das
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

2

1

ডিমের শাম্মি কাবাব recipeডিমের শাম্মি কাবাব recipe

ডিমের শাম্মি কাবাব প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Dimer shammi kabab Recipe in Bengali )

  • সেদ্ধ ডিম 2 টা
  • বেসন 1/3 কাপ
  • পেয়াঁজ কুঁচি 1 টা
  • রসুন কুঁচি 6-7 কোয়া
  • লঙ্কা কুঁচি 2 টা
  • নুন পরিমাণ মতো
  • হলুদ 1 /4 চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • একটি ডিম এর গোলা
  • মাখন 2 চামচ

ডিমের শাম্মি কাবাব | How to make Dimer shammi kabab Recipe in Bengali

  1. ডিম সেদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে গ্রেটার দিয়ে গ্রেট করে নিন
  2. ওতে বেসন নুন পেয়াঁজ কুঁচি লঙ্কা কুঁচি রসুন কুঁচি লঙ্কা গুঁড়ো হলুদ মিশিয়ে ভালো করে চটকে নিন
  3. গোল গোল আকার করে হাতের তালু দিয়ে চেপে দিন
  4. এবার নুন দিয়ে একটা ডিম ফেটিয়ে নিন
  5. একটি প্যান এ মাখন গরম করুন
  6. কাবাবগুলো ডিমের গোলায় চুবিয়ে 2 পিঠ ঢিমে আঁচে ভেজে নিন
  7. গরম গরম ধনে পাতা, পুদিনা পাতার চাটনি আর স্যালাড সহযোগে পরিবেশন করুন

Reviews for Dimer shammi kabab Recipe in Bengali (1)

Moumita Malla3 months ago

খুব ভালো
উত্তর